上辣重庆老火锅隶属于辣莊餐饮管理有限公司,位于黑龙江,是一家集餐饮文化研究,特色火锅研发与经营,区域加盟,火锅产品及配送业务于一体的现代化多元餐饮连锁企业。公司现有全门口店219家,企业员工3000余名,拥有精锐的管理团队、完善的内部管理机制和运营战略规划,旗下拥有辣莊、多嘴蟹肉煲、满园春饼,魏少爷、老奉香、、猫婆重庆小面、和平饭店等8个餐饮品牌。先后被授予“火锅20强”、“ 黑龙江省价格诚信单位”“2016新餐饮领军企业”、“很好具人气火锅品牌”、“ 十大火锅品牌”等荣誉称号。
上辣重庆老火锅在产品多元化发展过程中,还整合资源,利用自身的优势来发展加盟以及特许经营,同时建立加工厂,为企业内部服务的同时,还要为那些需要加工配送的企业提供帮助。 顾客的满意,员工的成长,加盟店的,供应商的发展和企业的扩张,同样是企业的重要责任,公司始终以“我会提供给顾客好的服务,我会由衷的感谢顾客”为宗旨,永远保持着创业的热情,努力打造一个多方共赢的平台。同辣莊的发展有无数员工的默默奉献,更有无数关爱辣莊的消费者给予的支持和信赖,辣莊餐饮管理有限公司一定会不负所望,和志同道合的所有餐饮企业一起去开创餐饮的辉煌明天。
上辣重庆老火锅以传承火锅文化为己任,在九年的经营之路中,经过不懈的努力和不断的研发创立,推出的火锅不仅具有特色,且满足国人的口味需求,在追求很好味觉享受的同时,将养生健康铭记于心。上辣重庆老火锅严把原料进厂关,所有原料均建立溯源制度 从种植标准、饲养标准、屠宰标准、 选材标准、调配标准、定量标准、 检验标准、出品标准、运输标准严格执行三单一品制度,由人民保险公司质量承保,ISO9001、HACCP、QS认证。上辣重庆老火锅"形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样"等别具一格的特色深受大众喜爱,以及"取材多样、丰俭由人"的特点满足了不同消费群体的需求,上辣重庆老火锅成为火锅中的一枝独秀。