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蔬菜凉皮

加盟行业：

餐饮 > 凉皮
适合人群：

自由创业在岗投资网店形式
品牌发源地：

北京市
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2002-10-04
门店总数：

23
投资金额：1~5万

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蔬菜凉皮加盟介绍

　　蔬菜凉皮是一种非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西蔬菜凉皮出名。在陕西，蔬菜凉皮分为米皮和面皮两大类，有西府宝鸡擀面皮（发源于岐山县）、汉中米皮、秦镇米皮等，有麻辣，酸甜，麻辣，香辣等各种口味。蔬菜凉皮历史很久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

　　冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能

　　蔬菜凉皮去湿，蔬菜凉皮真可谓是四季皆宜、少见的绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。汉中面皮又叫蔬菜凉皮，根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮，又叫蔬菜凉皮，用面（粉）制作的叫面筋面皮，按口味分为汉中面皮和秦镇面皮，由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好，所以比较出名。

　　也就是蔬菜凉皮特点。前面说了，突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。“筋”，是说劲道，有嚼头；“薄”，是说蒸得薄； “细”，是说切得细； “穰”，是说柔软。正是基于这四大特点，才使得秦镇大米面皮子受到大众的普遍欢迎。

　　不外乎两种，一种是凉吃，也是常见的，一年中的春、夏、秋三季均可；另一种就是热吃，即把皮子蒸好后切好放在笼屉上，下有炉火加热，使皮子始终保持热腾腾的状态，这种吃法多在冬季，但也有一部分人大冬天仍要吃蔬菜凉皮子，喜欢的就是那个爽劲儿。经过十余年的发展，蔬菜凉皮在上海、苏州、浙江等地成立公司，不仅仅再单一从事餐饮行业，已经涉足工程、广告传媒、电子商务等相关行业，我们期待并相信，在全体小武人的共同努力下，蔬菜凉皮的明天必将更加美好。

蔬菜凉皮加盟优势

　　优势一：料包，口味提高/增加!

　　蔬菜凉皮来自陕西的特有自有工艺，历史口味纯正。自制料包含有多种中药成分，经过特殊提炼取其精华而不留药味，辅料的制作方式经过多年研制与改善，口味独特且符合大众。干净整洁的操作台，看得见的制作方式，看得见的健康饮食。精心搭配用料考究，真正做到色香味俱全。多年来深受广大消费者喜爱，品尝后赞不绝口!

　　优势二：经典搭配，全年无淡季!

　　蔬菜凉皮目前拥有凉皮、肉夹馍、养生豆浆三款产品线，三者制作过程简单，操作所需空间小，店面更易经营。三者早已形成经典搭配，提高单个顾客销售额。不论在南方还是北方，春夏秋冬各有卖点，全年无淡季!

　　优势三：脚踏实地，多年经营积累市场经验!

　　蔬菜凉皮多家直营店，多年来总结出一套符合市场消费模式的店面运营经验，从店面的选址到操作空间的布置都有自己专属的理念，操作台的摆放也是经过多年的市场经验总结得来，精致的烤瓷碗、定制的料勺，每一份辅料都有自己独特的搭配。用心才能出优品，蔬菜凉皮吃的不仅仅是凉皮，还有那份色香味俱全的中华美食文化!

蔬菜凉皮加盟条件

　　1、企业、个人具备一定资金投入实力。
　　2、具有丰富的经营管理经验和协调能力及区域拓展思路。
　　3、服从总部统一管理，具有较强的品牌意识，能全面维护品牌形象。
　　4、具备较强的执行力，单独区域拓展，维护区域加盟店的合法权益。

蔬菜凉皮加盟流程

　　商铺租赁
　　寻找适合的店铺，经总部估算够格后评判租赁商铺并签署租赁合同。
　　商铺租赁
　　寻找适合的店铺，经总部估算够格后评判租赁商铺并签署租赁合同。
　　店面装修
　　为提高/增加加盟费加盟区域有哪些?全国加盟店的同一形象，加盟商必要对店面进项同一的装修，总部进行验收估算。
　　人员培训
　　总部将为加盟店供给相应的培训，包罗产品培训、管教培训、经营技巧培训等。
　　开业措办
　　总部派督导组进驻辅佐加盟商措办开业所需的所有设施和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动计划。
　　正式开业与后期声援
　　吉日开业，后期公司会根据加盟商在开业其间反馈的问题，进行开业指点，并且不定期进行技巧技巧培训。

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2024-04-29 10:24:06 来自 中国辽宁省葫芦岛市 42.7.118*
王权贵

我有兴趣,请联系我;一般70平方。

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2024-04-25 21:55:56 来自中国 49.211.34*
慕容先生

我有兴趣,请联系我;安排个女的招商经理。10W。

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2024-04-22 18:29:32 来自 山东省青岛市[联通] 60.209.63*
可可

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2024-04-20 14:52:09 来自 江苏省宿迁市宿城区 49.89.26*
贾总

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2024-04-18 15:40:46 来自 广东广州[电信] 58.62.202*