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首尔炸鸡

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业在岗投资网店形式
品牌发源地：

上海
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

1970-11-13
门店总数：

60
投资金额：10~20万

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首尔炸鸡加盟介绍

　　首尔炸鸡加盟从1970年代起，祖父便经营炸鸡事业，直到朴先生这一代，家族已有三代的炸鸡经验，可谓是韩国炸鸡的先锋。

　　首尔炸鸡拒绝用急冻鸡，每只鸡重量均在1000g左右，再大点则肉偏老，小则肉质松软。大邻洞首尔炸鸡新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时，取出后用干净的布稍微压一压，压去多余的水分以令炸后肉质紧实，尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，开锅炸上10分钟。连炸鸡所用的大豆油都是精选的。大邻洞首尔炸鸡每一份炸鸡都要即点即做，避免顾客等很久，先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。

　　首尔炸鸡的炸鸡有两种，一种是无骨鸡块，吃起来都是香酥的鸡腿肉，另一种是带骨原只鸡，吃起来有滋有味。大邻洞首尔炸鸡有五种口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味，刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆，小心撕开，嫩滑白净的肉质还裹着热气，那层皮薄脆清甜，不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感，洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香”。大邻洞首尔炸鸡还有石锅拌饭、年糕汤、年糕火锅、芝士排骨、年糕雪花冰等多种韩式美食。随你所点，随你所吃。大邻洞首尔炸鸡产品系列多样，经营灵活，加盟不高，是中小加盟好项目。

　　秉承着专注精致、注重细节的家族精神，将此美味的秘方引进，与专注连锁餐饮的非客餐饮合作，让更多顾客能品尝到传统地道的家族好滋味。 “大邻洞的炸鸡有两种，一种是无骨鸡块，吃起来都是香酥的鸡腿肉，另一种是带骨原只鸡，吃起来有滋有味。而炸鸡又有五种口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味，刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆，小心撕开，嫩滑白净的肉质还裹着热气，那层皮薄脆清甜，不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感，洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香，原味鸡蘸点黄芥末、甜辣、蒜酱，是传统吃法。” “很多人对炸鸡有种误解，以为不新鲜的鸡才拿来炸。其实不然，韩国人能把本属于西方的炸鸡文化发挥到了，靠的还是“用心”二字。朴先生说，炸鸡必须用新鲜鸡，才能出得来“嫩”之口感。大邻洞拒绝用急冻鸡，每只鸡重量均在1000g左右，再大点则肉偏老，小则肉质松软。新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时，取出后用干净的布稍微压一压，压去多余的水分以令炸后肉质紧实，尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，开锅炸上10分钟。连炸鸡所用的大豆油都是精选的。每一份炸鸡都要即点即做，避免顾客等很久，先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。”

　　“生啤，是炸鸡拍档！我们韩国人吃炸鸡非得配啤酒，专挑生啤，少不得。即便韩国冰天雪地，韩国人还是热好冷食多过热食，大冷天的吃冷面喝冷冰冰的啤酒真是“湿湿碎”。喝啤酒所用的啤酒杯一定要在冰箱中冻过。”

首尔炸鸡加盟优势

　　成熟经验总结多方面体系培训严格质量把关品质值得信赖

　　完善的营运体制

　　首尔炸鸡十几年的经营实践，总结出店铺选址、营销策划等一系列完善的营运体系，为店铺销售提供强有力的扶持。

　　多方面的课程培训

　　专业的培训团队，年轻并富有热情，针对首尔炸鸡加盟店铺管理运营和产品制作推广等进行多方面的培训。

　　强大的市场策划和宣传

　　形式多样的企划活动支持，全国性媒体广告支持，专业的企划品设计和制作。

　　产品开发和食品

　　调辅料的研发生产，进一步丰富了产品的品种口味，保持产品的市场竞争优势。确保鸡肉供应的来源可靠，从源头开始，为鸡排品质把关，每项产品从原料加工到店铺销售都要经过10道质量检验。

　　统一的采购和配送

　　覆盖全国的现代化物流服务基地，充分扶持每一家门店的货源供应，全程冷链低温运输，提高/增加产品的新鲜品质。

　　店面装修开业

　　在培训的同时，安排设计装修团队同步进行作业，减少开业的时间成本。量身订做，视面积大小及现场情形来制定装修方案。开业前，专业督导人员现场协助，确保店铺的顺利开业。

　　4大售后扶持体系 360°多方面支持加盟不操心

　　物流系统

　　全国九大物流运输体系的成立预示着我们将更大程度的扶持每一家店铺的货源供应，及时的处理货源的问题，为更多的店铺解决了后顾之忧，从而使其全身心的投入到店铺运营方面。目前，我们建设的有上海、杭州、温州、郑州、广州、山东、合肥、长沙、荆州九大仓储物流基地，几乎覆盖了全国的店铺。

　　团队支持

　　首尔炸鸡有着十九年的经营历史，管理层都有着丰厚的经营经验和积淀。我们全国在职员工达到6000多人。首尔炸鸡加盟总部设立有总经办、市场部、研发部、加盟事业部、人力资源部、采购部、财务部、统计部、设备部、工程部、物流部、仓存配送等以及即将成立的电子商务部，其总共后勤人数达到2000余人，形成一套完善的管理体系，支撑着整个市场的运行，扶持每一步都稳健的发展和运作。

　　开店支持

　　首尔炸鸡在开店方面有着一套完整的流程，确保每家店都顺利的开业。我们设有培训专业团队，针对店铺管理运营和产品制作推广等各方面都进行专业化的培训。我们每期的培训时间一般是5天，设计店铺运营管理、产品制作、广告营销。在开业的时候，更是配有专业的督导人员去协助三天，确保店铺一切顺利的运营。在培训的同时，我们会安排设计、装修队同步进行工作，减少开业的时间成本，提高/增加培训合格的员工都能及时上岗创造价值。

　　营销策划

　　首尔炸鸡总部会定时给予一定时期的市场营销活动，其中包括开业时的广告营销、市场推广、互联网营销等多样化营销手段。后期新品的研发策划以及活动策划都给与支持和方案。未来电子商务专项小组的成立，将更全面的支持互联网+的营销渠道，打造一个多方面的营销体系。

首尔炸鸡加盟条件

　　1、认同首尔炸鸡加盟的企业文化，对首尔炸鸡加盟的品牌信任度较高。

　　2、具备一定的从事独立经营的管理经验。

　　3、愿意从事服务行业的经营管理。

　　4、愿意按照公司的要求处理每天的日常经营事宜。

　　5、愿意服从公司的管理。

　　6、没有犯罪及破产的记录。

　　7、客户确定首尔炸鸡加盟意向后需要填写相关资料并同时递交文件进行资格审核。

首尔炸鸡加盟流程

　　1、加盟咨询：留言获得官方加盟电话，拨打电话了解加盟详情。

　　2、合作评估：加盟者资格审核。

　　3、现场面谈：沟通经营理念及合作事项。

　　4、签订合同：认同合同内容、审核及签订。

　　5、教育培训：技术培训、运营管理培训。

　　6、店面确定：确定商圈、选定店面。

　　7、店面装修：店铺设计、装修、设备采购、安装。

　　8、开店准备：证照办理、定制器具、原物料进货。

　　9、开店支持：开业促销指导，开业宣传物品制作。

　　10、开业运营：开业分析指导，持续运营及行销指导。

　　11、新品支持：持续的新产品开发及店铺活动设计策划。

　　12、物料支持：持续的原物料配送。

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徐文君女士

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2024-05-05 04:43:31 来自 浙江省宁波市 39.190.232*
男士孙

我是陈总有兴趣

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2024-05-01 22:58:00 来自 云南省红河州个旧市 61.166.58*
刘忠

晚点联系。

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2024-04-26 20:59:51 来自 山西省阳泉市[电信] 59.48.217*
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请问加盟资金需多少？

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2024-04-25 21:14:12 来自 辽宁沈阳于洪 42.249.12*
陈老师

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2024-04-25 19:50:58 来自 江苏省宿迁市泗阳县 49.70.107*