尚捞汇火锅食材超市以互联网+食材的B2B、B2C运行模式，线下门店与线上商城并行。解决两大行业痛点，即为广大中小型餐饮企业提供B端食材供应，又为越来越多的“宅、急、忙、懒、老”人群提供家庭生活便利。精选食材，尚捞汇火锅食材超市十分注重供应链建设及产品研发，每道食材都要经过十年以上经验的师傅严格把关，品质上做到零容忍。
尚捞汇火锅食材超市的产品有招牌锅底、特色涮品、牛羊肉卷、丸滑类、鲜蔬类、即食小吃、宵夜类、酒水饮料、烧烤类、粉面类、火锅器具类等。尚捞汇火锅食材超市讲究美味与健康并重，用先进数字化，指导门店销售，以火锅、烧烤食材为主，涵盖休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃等商品的超市便利店连锁系统。
尚捞汇火锅食材超市现有买手50余人深入原产地，精选好食材。装修大气实用，琳琅的商品，精致的装修风格，明亮大气、简约时尚的环境使每个人都可以保持闲适的心情。尚捞汇火锅食材超市加盟店遍布各地，对大家来说，这样美味出众又价格亲民的美食，不仅仅是消费的好去处，同时还是创富的好选择。
追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。渝人火锅锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。
渝人火锅用多年的经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可，渝人码头火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，渝人火锅红汤锅底是依照传统自有工艺，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。
