十里鱼香是一种发源于山西的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味烤鱼。十里鱼香与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用"先烤后炖"的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，操作简单，易学易会，总部定期提供美食技术指导。十里鱼香巴蜀香辣烤鱼制作讲究，烤制香味盛浓，几里外都能闻到它的香味。
让你闻而即吃，垂涎三尺
十里鱼香让你闻而即吃，垂涎三尺，外观也是色泽鲜艳，油光发亮，让人回味无穷!十里鱼香多重美味来袭，打倒馋嘴的你，香辣挡不住。十里鱼香不仅味道好，装修也是别具一格。十里鱼香在店面布局上用方管焊接搭建起空间的框架。灰色的自流平地面、暴露的金属材质、充满着复古气息的墙面，散发着蒸汽时代的颓废气息。将普通的烤鱼搬上餐桌，利用炉烤的创意烤出5个品类19种特色的口味，丰富的配菜及冷菜搭配。
舒适又不乏热情的氛围
十里鱼香干枯了的树枝有了新的使命，它们被用作装饰，结合整体空间，焕发不一样的光彩。灯光无疑是餐厅的重要组成部分，搭配得当的色彩，让空间笼罩在奇幻绚丽之中，明暗有度的光线，让空间充满舒缓的情调。优美别致的意境，舒适又不乏热情的氛围，点一杯醇厚的美酒，就着音乐，点亮夜的绚烂。置身其中，不禁让人尝到美味，还观到了美景，真是让人印象深刻。使普通的烤鱼变的那么的不同寻常，这就是十里鱼香的魅力。
当天现场准备的，新鲜
十里鱼香采用的是全鱼，使用的鱼都是当天现场准备的，新鲜，消费者在用餐的时候，现点现做，这样才能确保口感好，吃起来新鲜。十里鱼香美食多，还有各种系列的美食，总共有12大系列，就烤鱼的口味而言，具有20余口味，美食的单品多样，具有百余种单品。十里鱼香采用的消费模式很简单，将烤鱼，多口味的烧烤，还有很多小吃，在搭配上时尚的饮品，品种多，各种美食具备，还可以满足各种顾客对美食的需求。十里鱼香，一个舒适、时尚的就餐环境，个性前卫的装饰、涌动的是青春的活力。类似于酒吧的自由氛围，三五成群围坐与卡坐或吧台，烤鱼和啤酒组合。
