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三哥大烩菜

加盟行业：

餐饮 > 地方特色菜
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

河南
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2013-06-02
门店总数：

39
投资金额：5~10万

查询费用低价

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三哥大烩菜加盟介绍

　　大烩菜，大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。上等称“海烩菜”，配有海味，中等的称“上烩菜”，一般的称“行烩菜”。

　　烩菜也可用火锅形式现场制作。近年以火锅形式现场制作的烩菜逐步增多。

　　烩菜指的是一种烹调的方法，而不是某种菜式的名称。

　　在中餐中，烩、焖、炖的烹饪技法很相似，很多人容易混淆。从食材上讲，“烩”的技法所用的食材，不易熟的食材如肉类等应进行预加工，将预加工的食材与青菜等快熟食材一起入锅烹饪，能够快速成菜的技法称之为烩。“焖”的技法是将不易熟的食物前期炒制，不离锅加汤，汤不能宽，加盖大火煮熟，中间不能开锅盖，依靠蒸汽的高温和火力使菜品快速成熟，称为“焖”。“炖”是指将肉类炒至上色，加宽汤大火烧开，改文火使食材慢慢成熟，称为“炖”。

　　三哥大烩菜的特点是蔬菜品种丰富，多种多样，但是又各有各的味道，各有各的色彩，各有各的形状，尽管都掺杂在了一起。三哥大烩菜还很好看不是色彩单一，而是五彩缤纷。虽不前卫，但很敦厚实在！

　　做烩菜很讲究和艺术。比如用火吧，有的得用大火，有的得用文火，有的得用炭火。再比如这用锅吧，有的用铁锅、铝锅，有的就得用砂锅。再比如这配料吧，连那葱蒜姜切成什么样的形状，什么时候投放，都有许多的规矩和不同的顺序。因而这烩菜也有高下粗细之分。但是无论你怎样做，它都是烩菜，都不失色味厚重的特色。只不过有人喜欢做得精致些，有人习惯做得简单些罢了。

三哥大烩菜加盟优势

　　1、全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。三哥大烩菜差异化品牌战略在细分品类建立强势品牌，并在研发、生产、采购、企划、培训、店务、品牌管理等形成系统流程；三哥大烩菜一直注重品牌的创造，不断在各类媒体进行品牌宣传。

　　2、强大的设计和生产能力，新品上市快，充足的货源确保供货及时。

　　3、公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。项目的核心竞争力。

　　4、公司凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供很好系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。

　　5、公司还提供热线帮办，随时解答加盟商经营中的各种问题。更大程度上巩固业绩、增加收利。

　　6、根据加盟商的意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供更佳选址方案。

三哥大烩菜加盟条件

　　1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的加盟者，有强烈的创业愿望。
　　2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
　　3、具备能够满足整体运营的资金实力。
　　4、加盟商很好好是要一间符合总部要求的店铺，自有或者是签订了租赁合同的都可以。
　　5、能服从三哥大烩菜总部对品牌形象（装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统）的统一管理和指导监督。
　　6、具有很好的信誉基础和信用资质。
　　7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。

三哥大烩菜加盟流程

　　1、初步了解
　　想要加盟三哥大烩菜的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。
　　2、项目考察
　　前往三哥大烩菜公司总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。
　　3、提出申请
　　确定要加盟三哥大烩菜，向总部提出加盟申请，等待总部审核。
　　4、签订合同
　　总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
　　5、协助选址
　　总部安排专业选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。
　　6、安排施工
　　公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。
　　7、人员培训
　　加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。
　　8、开业计划
　　根据店铺实际情况以及本地城市情况，制定相应的开业计划。
　　9、开业典礼
　　开业前半个月公司总部对于店铺进行全面的推广，开业当天赠送大礼包，加盟商顺利开业。

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张晓女士

需资金多少；店面多少

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2024-04-27 22:31:27 来自 云南省昭通地区巧家县 61.166.56*
闪

想在县里投一家

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2024-04-26 20:59:33 来自 山东省 39.66.223*
郭老师

我有兴趣,请联系我;四五万左右。

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2024-04-24 18:48:23 来自 江苏南京[电信] 49.77.132*
陈宝山

我有兴趣,请联系我;5~10万。

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2024-04-15 19:46:21 来自 江苏[电信] 49.94.89*
伯

我想看看这个对我来说可不可以做

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2024-04-14 07:07:08 来自 河南省 42.238.53*