三杯鸡是江西名菜，后来传至台湾，经过创立改良，并加入九层塔提升香气，从而创制出了具有台湾特色的三杯鸡。有人觉得江西三杯鸡才是正宗的，也有人认为台式三杯鸡更具特色，其实不管怎么样，只要是符合你口味，就是你心目中很好的三杯鸡。

　　三杯鸡加盟能认同三杯鸡的经营理念，能将其作为一项长远的事业来经营，并且在经营过程中能时刻保持合格声誉和形象;具备积极的人生态度和创业精神，喜爱从事本行业;具有独立法人的身份资格和一定的经营管理能力。