荣鹏烀饼

荣鹏烀饼是餐饮市场比较特色的小吃连锁品牌，公司的总部在辽宁省锦州市，品牌成列到现在已经有6年的时间，先后在全国范围内发展了200多家加盟门店，其门店主要遍布在我国的镇江、苏州、江阴、合肥、信阳、天津、广州、德州、日照、湖州等30多个省市，从刚开始的一家小店，现已成为规模较大的加盟品牌，其门店的主要特色就是烀饼，并且还申请了发明成果，还曾被评为“有名商标”、“中华名小吃”、“特色餐饮品牌”、“具有加盟价值品牌”等多项荣誉称号，在行业内的知名度不断地提高，品牌的形象逐渐地深入到广大的消费者心中。
　　荣鹏烀饼以其独特的制作方式和特色的口味，还曾作为地方特色登录到辽宁电视台制作的锦州宣传片中，很近几年还登录到各大美食网站，备受业内人士以及消费者的广泛关注，其门店的美食种类多样，有地锅类、干锅类、水煮类、炒菜类、凉拌菜类、火锅类等多种美食系列，所有的菜品都是选购高品质的食材进行加工制作而成的，现做现吃，可以保留食材新鲜的口感，边吃菜边吃饼，可以增加顾客的体验度，使得顾客的食欲增加。
　　荣鹏烀饼其饼是采用不含有增白剂的好的面粉，加入适量的水，手工搅拌均匀，经过反复的揉搓形成软硬适中的面团，其菜品都是在铁锅中进行炖制的，待食物快成熟的时候，将面团分成大小均匀的小块，用手蘸取适量的水把面团铺成厚薄均匀的饼装，贴在菜锅的周围，盖上锅盖，2-3分钟就可以成熟，其饼的底部比较酥脆，上面的饼较为柔软，和美味菜品一起食用，使人大呼过瘾，其可以和烀饼一起煮制的荤菜类有，鸡肉、鱼、排骨、猪蹄、牛蛙等是餐饮领域比较新的美食制作方式，在市场上的好评率以及影响力也都较高。