瑞穗家寿喜锅隶属于锦江区瑞穗家寿喜锅有限公司，是四川人自创的一种美食，在四川一带一直以来的饮食很受欢迎，而瑞穗家寿喜锅却有异于当地的风味，但是近几年来，瑞穗家寿喜锅以麻、辣、鲜、香的独特口味，深受江浙一带人们的喜爱。瑞穗家寿喜锅有很多的种类：人们熟知的有明虾煲，黑鱼煲，牛蛙煲等等。瑞穗家寿喜锅不等同于火锅，火锅是一边煮一边吃，而瑞穗家寿喜锅是煮好之后，端上餐桌后食用。
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瑞穗家寿喜锅快餐采用锅盖焖煲的烹制手法，将酱汁与蟹肉深层次调和，色香味俱佳，让食客们对海味料理产生了全新的概念。在当下的海味料理中，瑞穗家寿喜锅快餐改善了传统海鲜吃法单一，并且掀起了海味料理的新浪潮。瑞穗家寿喜锅快餐将慢慢普及到消费者的日常饮食体验中，特有的料理方式结合平民化的价格体系，让更多的人能够感受到桐乡煲的魅力，海味料理从此演变成为一种新式的快时尚餐饮体验。
肉质鲜美
瑞穗家寿喜锅来自纯绿色的东海及台湾海峡，地理优势决定了黄金蟹的出生就与众不同。肉质鲜美，紧致美味，难得的美味佳肴。
