七味鱼头火锅坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有合格的体验!七味鱼头火锅研发人员都是土身土长的湘楚人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于菜品的研发费用就高达数百万，与较好的川菜大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步!
七味鱼头火锅科学、规范、专业、精髓的管理公司全新导入CIS系统，建立独立完整的、具有核心竞争力的七味鱼头火锅连锁运营体系。七味鱼头火锅以深厚的产品品质底蕴，科学规范的管理，统一培训，持续有力的督导及广告推广为授权经营的七味鱼头火锅的加盟商提供全面的营运服务。七味鱼头火锅以“成就别人来成就自己”的企业理念为加盟商服务，以“真诚合作，同享丰盛”的企业口号与各加盟商共谋发展，共创辉煌。
七味鱼头火锅核心鱼头底料：荣获"2003十佳美食调味料"。该底料辅以56味名贵药材做料理，依据秘方，经科学配伍及精深加工制造/精制而成，难以复制。食之醇和厚道，闻之香味远溢。七味鱼头火锅实行量化包装，采用一次性锅底现场为消费者调制，消费透明，干净卫生。
七味鱼头火锅加盟品牌特色
麻
提味增香，麻出舌尖层次。
辣
刺激味蕾，胃口大开悠长。
鲜
新鲜食材，还原食物本味。
香
天天熬煮，不添加调味品。
醇
炒制，不受上火困扰。
