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渠小胖梅菜扣肉饼

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业在岗投资网店形式
品牌发源地：

上海市
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2003-03-01
门店总数：

200
投资金额：5~10万

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渠小胖梅菜扣肉饼加盟介绍

　　梅干菜扣肉饼是一种浙江传统风味小吃。历史悠久，独特自有工艺，经十二道手工精心制作，炭火烘烤加工而成，具有香酥爽口，五味俱全，是一种现代时尚，居家旅游的休闲美食。梅干菜扣肉饼经过重庆喜百味餐饮研发改良，口味适合南北各地，有甜味，有辣味，口味丰富，受到广大食客的好评。

　　梅干菜扣肉饼的特色：外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是浙江地区传统风味小吃。梅干菜扣肉饼的做法：主料：面粉600克，配料：酵母4克色拉油100克猪油80克梅干菜120克猪肉馅150克。辅料：葱花适量盐适量生抽15克糖8克鸡精少许香油适量绍酒15克。1. 梅干菜放入温水中涨发，洗净切碎，放入盆内。猪肥膘肉切成小丁，放入梅干菜中，加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。

　　2.面粉放在案板上，先用沸水将 1/6的面粉烫过，再与其他面粉拌匀，放入酵面和冷水500克揉匀，盖上湿布，静饧10分钟左右，然后加食碱揉透，搓成长条，摘成每个重约125克的面剂，逐个按成圆饼，包入馅料一份，按扁，刷上饴糖，撒上芝麻仁，即成烧饼生坯。

　　3.烤炉炉壁烧热，用洁净湿布擦去灰尘，堵塞炉门，取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水，贴在炉壁上，待全部贴完后，去掉炉门塞，烤约10分钟即成。

　　渠小胖梅菜扣肉饼加盟的收银的空间是比较的大的，加盟开店创业轻松，只要是有商圈的地方就会有外卖，该品牌在线上线下同时售卖，销量都非常的好，它是一款小吃，不仅可以当做饭后的小吃，同时还能当做主食这都可以，而且它的种类也非常的多，除了肉饼还有其他的小吃，所以加盟是值得的。渠小胖梅菜扣肉饼品牌实力是比较的强的，每一个成功的加盟商都是因为加盟了一个好项目，渠小胖梅菜扣肉饼加盟是一个非常受创业者欢迎的创业项目，同时也是一款深受各个消费者欢迎的美味小吃，有着合格的群众基础，市场销量一直不错。

渠小胖梅菜扣肉饼加盟优势

　　1、渠小胖梅菜扣肉饼加盟店加盟小、实现目标快。渠小胖梅菜扣肉饼加盟费极少、店面硬件需求极低。有些梅菜扣肉饼加盟品牌虚开加盟费用，连县城级加盟都需要将近9万，加盟商辛苦几年其实都是在为他们打工而已。

　　2、正宗而多样的口味引来滚滚客流，市场潜力极大。渠小胖梅菜扣肉饼结合现代特色进行改进与扩充，融合北方烧饼与南派糕点、馅饼特色，迎合全国各地适口人群。在提高/增加口味这餐饮根基的基础上，渠小胖梅菜扣肉饼加盟增加麻辣、酱香、蜂蜜等各种独特口味的梅菜扣肉饼，一系列特色满足了人们喜新的胃口，市场极为广阔。

　　3、渠小胖梅菜扣肉饼加盟没有技术门槛。渠小胖梅菜扣肉饼加盟提供全套细化的免费培训，从技术到管理，从口味到运营，都在一线店里实操培训，耳濡目染加亲身体验，让加盟伙伴时间完成创业0经验到合格店长的转变。

　　4、渠小胖梅菜扣肉饼加盟具有很大的产品成本优势。渠小胖梅菜扣肉饼从材料到制作，细化标准的程序大程度降低无谓的耗费，并且渠小胖统一标准的大规模制作并配送的核心物料，极大降低了加盟伙伴小作坊式制作花费的时间、精力、金钱上的成本与投入，增强了加盟伙伴的竞争优势。

渠小胖梅菜扣肉饼加盟条件

　　1、本人和家庭健康状况合格，具有完全民事能力。

　　2、能够理解认同总部的品牌经营理念，并认同维护渠小胖梅菜扣肉饼品牌形象。

　　3、具有一定的经济实力，扶持店面的正常运营。

　　4、有固定的满足渠小胖梅菜扣肉饼品牌要求的店铺。

　　5、自愿遵守公司的经营管理规定、维护公司形象、执行规定的运作管理模式。

　　6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有合格的商业信誉和广泛的人际关系。

　　7、具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心。

渠小胖梅菜扣肉饼加盟流程

　　1、创业者留言获取加盟资料，进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。

　　2、了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理相关项目，这是一个相互选择的过程。

　　3、创业者了解的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。

　　4、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

　　5、初审后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

　　6、总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。

　　7、消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

　　8、总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

　　9、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

　　10、公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

　　11、择吉日开业，正常运营。

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