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钱粮湖土鸭馆
  • 加盟费用10~20万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 中餐
  • 创业人群自由创业 在岗投资 现有公司增项
  • 公司名称钱粮湖土鸭馆总部
  • 成立时间2002-01-23
  • 门店数90
  • 公司地址湖南省长沙市浏阳市
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
钱粮湖土鸭馆加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 95㎡ 95㎡ 95㎡
钱粮湖土鸭馆加盟基础费用 装修费 5.7万元(600元/㎡*95㎡) 4.75万元(500元/㎡*95㎡) 3.8万元(400元/㎡*95㎡)
经营设备费 3.8万元 3.2万元 2.5万元
首批进货费/原料费 4万元 3.5万元 3万元
广告宣传及开业费 6000元 5000元 4000元
小计 14.1万元 11.95万元 9.7万元
钱粮湖土鸭馆加盟成本费用 门店租金 1.71万元/月(6元/天/㎡) 1.43万元/月(5元/天/㎡) 1.14万元/月(4元/天/㎡)
人员工资 2.4万元/月(4000元/月/人*6人) 2.16万元/月(3600元/月/人*6人) 1.86万元/月(3100元/月/人*6人)
水电杂费 6000元 5000元 4000元
流动/储备资金 12.33万元 10.76万元 9万元
小计 4.71万元 4.09万元 3.4万元
钱粮湖土鸭馆加盟总费用 加盟合计 18.81万元 16.04万元 13.1万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

钱粮湖土鸭馆加盟介绍
钱粮湖土鸭馆加盟
  钱粮湖土鸭馆是长沙土鸭馆自营店,自2002年登陆长沙以来,已成为一家本土的土鸭馆。钱粮湖土鸭馆已经在本行业中处于领军地位,在业界和食客中享有极高声誉。
  钱粮湖土鸭馆特色土鸭火锅均选用两至三岁的老水鸭,经过十多道工序处理,然后加入20多种调料及中药配料,放入餐桌上的铁锅盛装。酱色的鸭肉混合着青椒、大蒜、生姜,随着炉温的升高,散发出阵阵清香,让您食欲顿时大增,立即想一饱口福。鸭子火候到位,肉紧而却不塞牙,咬一口,汤汁四溅,美食入肚,回味无穷。大厨推荐,鸭肉味美不上火,一锅大杂烩品种丰富,所用鸭内脏经过精心挑选与清洗,用料酒和食盐清洗去味;食之中途用浓汤底拌蔬菜、金钱菇、面条等。
  钱粮湖土鸭馆所有的直营店及加盟店,均推出经典湘菜系列供顾客选择,形成了以钱粮湖土鸭为主流特色,以其它特色湘菜为补充的湘菜餐馆。
  钱粮湖特色鸭肉火锅
  一般只有鸭肉,鸭杂较少。如果你幸运,也可以吃到鸭蛋,这就是钱粮湖仔鸭火锅。鸭蛋是指仔鸭还没有下的蛋,在体内发育成蛋雏形,杀鸭时取出,与鸭肉一起炒,之后做成火锅。鸭蛋纯黄,无蛋白,外裹一层酥皮,细嫩金黄,轻轻咬去,有弹性,也有绵劲,脆中带韧,表面不粉,也不卤嘴,可谓绝味。
  钱粮湖特色鸭火锅鲜明的是鸭杂,全部切成薄片,经火锅一煮便张牙舞爪似的伸开,夸张的架势特别吸引人眼球。鸭杂虽然很薄,吃起来却非常脆,伴随着“咔嚓、咔嚓”的声响,似乎在告诉大家,只有正宗的鸭杂做法,吃起来才脆。
  钱粮湖土鸭馆鸭内脏火锅
  实为鸭肠子,带点鸭油。虽然鸭肉、鸭内脏两种火锅分开出售,合在一起吃才是钱粮湖土鸭的真正味道,即鸭全味。鸭肉火锅用铁锅盛着,里面放适量汤汁,架在火锅上,将汤烧热,鸭肉散发的纯正香味迎面扑来,诱惑简直无法拒绝。待汤烧开,将鸭内脏火锅置于灶上,把鸭肠子放在锅底面,远看黄橙橙一片,有型有色,品尝的欲望马上产生。厨师把鸭肉火锅端下,放上鸭内脏火锅,鸭肉倒入锅内,覆盖其上,添加调好的汤汁,等待汤水沸腾即可大饱口福。
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您可能想了解的加盟项目
投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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