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七秒钟的记忆
  • 加盟行业:

    火锅 > 特色火锅

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    湖南

  • 经营模式:

    自由连锁

  • 成立时间:

    2008-03-28

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:1~5万

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七秒钟的记忆加盟介绍
七秒钟的记忆加盟
湖南省七秒的记忆餐饮管理有限公司是由“全国不错农民工”、“湖南省劳模”、感动鹤城“诚实守信道德模范”张松和有“具备学习力和用心的经理人”之称的张中权联合创立。
“7秒的记忆”是一家具有知识产权和版权的“原创·享鲜文化鱼火锅品牌”。鱼的口味和吃法,起源于湘西和贵州千年不衰的苗家“酸菜鱼”。着名餐饮人张中权和他的团队利用现代餐饮概念和思维,结合年轻人的时尚需求,经过长达6年的钻研和准备,推出的全新“享鲜鱼火锅”。时尚清新的设计风格,美味可口的7秒鱼,可爱美丽的7秒公主系列漫画人物,一经推出即风暴餐饮界,受到了年青一族的喜爱和迷恋,也得到了小孩和年轻妈咪的热烈追捧。
在产品上,七秒的记忆(简称7秒)的“7秒鱼片”深受年轻人特别是怕鱼刺的小孩和妈咪喜欢。0.7毫米厚的“鱼片”只需烫7秒至7成熟,再佐以具有7种食材熬制成的专利蘸酱,美味无可言语。在模式上,“7秒”采用鲜鱼现点和配菜自选的全新模式,既加深了主菜“享鲜印象”,也满足了年轻人喜欢自己做主和花较少的钱享受到更多美味的需求。在埋单上,“7秒”实现了3秒结账的较新科技。在管理上,“7秒”引进了食客监督的打赏管理服务。在赢利模式上,“7秒”除了和其它餐饮一样销售菜品和酒水外,开创了销售具有版权和知识产权的“衍生品”。为此,集团公司加盟了华振星汇影业,成为华振星汇影业的联合创始人和董事,将拍摄以“7公主”为主的电影及漫画电视剧,以推动“7秒”的发展和衍生品的销售。
“7秒”的管理团队,誓将毕生精力投入到“7秒的记忆享鲜鱼火锅”的事业中,把“7秒的记忆”打造成具有国际水平的海内外餐饮,成为餐饮征服欧美餐饮的骄傲。
七秒钟的记忆加盟优势
七秒钟的记忆加盟
品牌支持
使用品牌注册商标及品牌的营业象征,享有该品牌所获得的业绩和影响力。
形象支持
提供门店设计方案、VI系统、广告宣传样品并指导实施。
菜品支持
提供连锁系统体系统一标准、统一品质的系列菜品,共享持续的新品开发及菜式创立成果。
管理支持
输入品牌管理模式,规范的制度,工作流程,督导体系。提高/增加连锁体系的一致性,减少和降低加盟。拥有一支成功运营过餐饮连锁项目(湘西背篓人家餐饮连锁)成功的经验的团队。
配送支持
享有品牌连锁经营体系食品加工产业化支持,统一配送加盟店所需的物料。完善的后续服务及配送体系为加盟店经营提供了扶持。
培训支持
按照品牌培训计划,分层次对加盟店进行系统培训并在以后的经营中给予不断的经营指导和培训,极大提高了加盟店的持续经营能力。
营销支持
提供营销指导并共享连锁体系的各项企划成果。专业、强势的营销、策划、市场推广宣传,提高/增加加盟店经营业绩的提升。
开店支持
指导加盟店做好开店工作,并对开店作业实施全程跟踪服务。
1.开业指导:
(1)提供店面装修、厨房装修等CI设计模板。
(2)提供开业指导,指导您做好开业计划和组织工作。
(3)提供骨干人员岗位培训:店长,前厅4人(前厅经理、部长、会计、收银),后厨8人(厨师长、做鱼、挑鱼、片鱼剁鱼、浆鱼、面点、凉菜、配菜)
(4)开店前期有15天黄金筹备期,运营经理带店指导开业营销策划,手把手教您开店。

(5)提供“七秒的记忆管理手册”:包括运营手册、培训手册、员工手册。

(6)提供七秒的记忆标准VI模板及物料若干套:运营表格单据、工作服、菜品餐具、专用火锅和锅圈、台卡、图文物料(订餐卡、名片、挑鱼卡、内刊、打包袋等)。

2.独到的经营管理支持:
(1)高品质的品牌形象:统一商标、版权和企业VI识别系统的使用权。
(2)制造的产品底料、调料、汤料输出供给。
(3)同时公司每年开发的新产品均无偿向各连锁店提供。
(4)创“股份、超额分红、机制工资”等管理机制,确保连锁店的稳定性。
(5)专业的培训部门和管理团队将会时时对您的服务质量、产品质量、成本效益进行跟踪、指导、帮助您解决在生产管理中的管理和技术问题。
(6)严格的区域保护政策,确保创业者在一定的区域内经营。
七秒钟的记忆加盟条件
七秒钟的记忆加盟流程

七秒钟的记忆加盟动态

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七秒钟的记忆相关问答

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