巧忆思JOYES加盟介绍
宝滋餐饮()是一家现代化、多元化、专业化的餐饮企业管理有限公司,旗下品牌包括:巧忆思JOYES、CARLES、百满吉BUYMACHI、哈波客HABURG等。宝滋餐饮致力于传播世界美食,经营产品包括西餐、意餐、中餐、及台式、港式小吃饮品,经营多年的努力发展,已建立成熟的食品生产研发、物流配送、品牌运营为一体的全程餐饮管理平台,整合了诸多全球的渠道食品供应链。公司自成立以来,秉承"客户、员工第二、企业第三"的宗旨,始终坚持以"健康、环保"为品牌之本,直营店、加盟店已经遍及上海、安徽、江苏、江西、四川、河北、湖北等各大城市。2012年,公司获得了台湾10年技术经验团队的强烈支持,严格建立了同台湾一样的教育训练系统,力求达到每间店品质都一样标准的目的,全力打造属于的餐饮品牌。
巧忆思JOYES隶属于宝滋餐饮企业管理有限公司旗下品牌之一。
巧忆思JOYES起源于台湾台南市,地处台湾西南部的嘉南平原,是台湾重要农业及蔗糖产区,故巧忆思的蔗糖奶茶甜而不腻,香滑无比,深受年轻消费者的喜爱。
巧忆思JOYES产品研发总监雄博才先生 (kins Lo)出生于台湾茶香世家,自90年代起,就醉心于台湾甜品、饮品的研发及推广工作,并坚持多类原料采用台湾原厂生产供应,大限度台湾本土风味,在单店运营培训上更是费尽心思,力求每一杯饮料口感和品质都始终如一,杯杯现做,杯杯新鲜。旗下产品丰富多样达100多种,更以蔗糖奶茶、丝袜奶茶、米香抹茶、百汇鲜果茶、古龙红茶等更为出众,自品牌创立以来,JOYES就以苛刻的原料控制、过硬的产品品质赢得市场。
巧忆思JOYES加盟优势
1、巧忆思所采用茶叶均选制品质好茶:茶叶均经过12道制茶工序,包含萎凋、浪菁、炒茶、揉碾、干燥等层层阶段,只采用道茶汤作为基底,保存时限不超过3小时,以确保新鲜。
2、坚持使用精选原料:雀巢鲜奶系列、好时巧克力、乐天食品系列、宇治抹茶、印度尼西亚进口椰奶、美国进口大杏仁、台湾原厂家顶料等。
3、标准精细化的制作工艺:巧忆思以[鲜饮创作]做为整体概念,强调现场制作,加入鲜果茶饮元素,研发健康果茶,更打破旧有桶泡茶模式,以专业茶咖一体机新鲜萃取每杯茶饮,并引进E化设备,制订标准化量度。
4、巧忆思对台式传统制作工艺的严格要求,从一杯招牌港式奶茶的制作即可见一斑:乃是严格选用上等原茶叶,泡好后需以特殊的拉茶工艺将茶汤与炼乳相混合,拉茶时将二者以距离约1米的距离反复冲撞,且次数不得少于7次,在此过程中,牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎,形成乳化状态,使其既能与茶汤有机结合,又能使茶香和奶香获得充分的发挥。如此的严苛要求,方得以调制出一杯"茶瘦奶肥"、正宗好味的台式奶茶。
5、深厚实战经验的带店督导:巧忆思外派督导均具备二年以上的单店培训经验,培训及实习内容包括:开店及打烊标准流程,吧台作业,订货及库存管理,厨房作业管理,经营成本控制,顾客关系及营销管理,实体及数字管理,让每一位巧忆思加盟业主能够稳步发展,持续经营。
6、一对一指定式客服团队:巧忆思在加盟后期的持续跟踪管理上同样出色,更是摆脱了传统公司踢皮球式服务,指定客服负责后期持续服务,新品、促销方案时间传达,及时了解加盟店运营状况,并反馈到总部进行针对性应对方案。
7、定期新品研发:巧忆思设有专业产品研发中心,网罗全球美食资讯,坚持高规格的研发标准,以每年高达30款的新品开发速度,不断研制出的美味饮品、为巧忆思的产品线注入源源不断的活力。
8、严格食安控管:在原物料的安全检测方面,巧忆思设有专业品质监控小组,定期对供应物料进行抽样检查,不合格产品进入市场,确保给顾客呈现的每一杯饮料都美味。
巧忆思JOYES加盟条件
1、加盟开一家店铺加盟商需要准备资金以及流动资金,只有足够的金额才能确保店面的正常运营!
2、拥有25平米的临街店铺,店铺具有三年以上的租期。店门宽2.8米以上,门头2.5米宽以上位置做门面招牌,层高要求2.8米以上。店面越宽越好,如果店铺的横幅窄而长度很深的话,其价值就大受影响。
3、申请人可以向总部申请调派装修指导及总部装修队。
4、加盟客户须按照总部的要求配备统一的设备,包括电脑设备、收款机、验钞机等设备。
5、是具有合法资格的法人或自然人。
6、每个公司都有自己的文化理念和经营理念,总部自成立的就秉着做好的出品,用良心做好。想要加盟总部的加盟商,那么首先一定要认同总部文化理念和经营理念,同时必需要维护公司的和谐发展。
7、加盟客户有好的合作意识,相信团队合作才能成功。
8、能够严格履行加盟合同,接受总部各项培训及管理。经营、服务符合总部的品质核定要求,能维护品牌的统一形象。
9、加盟者需积极配合总部进行相关调查与推广工作并及时向总部反馈市场信息。
巧忆思JOYES加盟流程
1、会议、培训、广告等招商渠道,了解企业概况及经营模式。
2、了解加盟条件及要求。
3、签署合作意向书,缴纳一定的合作意向保证金。
4、填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
5、加盟商与总部签订合同,客户缴纳保证金。