黔醉A8,其实是一家贵州特色菜的小饭店，黔醉A8是一个很受欢迎的美食品牌，它是隶属于黔醉A8总部旗下的品牌，其是一家立足于贵州却放眼全球的企业，多年的经营中始终牢记自己的初心，黔醉A8致力于传承和弘扬贵州美食文化，它希望能够让更多的人知道贵州菜的美味和独特。黔醉A8自推出以来就得到广大消费者很不错的反响，人们喜欢这样独特的地方美食。
黔醉A8将“弘扬美食、继承传统、诚信服务”作为企业的经营理念，其是餐饮行业中一个具有实力的美食品牌，他们家的菜品都是大众所信赖的，不论在哪里提到黔醉A8这个品牌，消费者们都是双手称赞的。黔醉A8在兢兢业业的发展中仍旧不断创立，它与时俱进，是行业中少见的好项目，在这里人们能够吃出美丽、吃出健康。
黔醉A8产品源自黔菜代表菜"酸汤鱼"，酸汤鱼是千万苗家人的当家大菜，距今已有上千年历史。黔醉A8采用古法酿酸技术，以番茄、柠檬、西柚、金橘等水果为主材，入坛自然发酵酿制成特独的果味酸汤，结合消费者较受欢迎的深海无骨鱼，研发出难得的黔醉A8，不仅开胃，还具有溶解脂肪和健身美体的结果，是符合现代消费趋势的餐饮产品。黔醉A8，选用番茄、辣椒、生姜、木姜子为原料，经清洗、粉碎、入坛、加入食盐、白酒配料等数十道工序纯手工精制而成。黔醉A8品牌出品的大众创业好项目，为紧跟“大众创业，万众创立”的策略。苗乡楼定位，系统的孵化，打造出拥有“品牌差异化”及“赢利能力”的品牌。
黔醉A8采用科学的饮食方法，将地方特色美食文化和食疗文化相结合，推出多种美食供给人们选择，主要有贵州小吃、特色小炒、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“美食界的新星”的模范，具有合格的发展前景。
