积家餐饮管理（大连）有限公司是一家集美食推广、品牌营销与招商合作为一体的餐饮连锁公司。总部位于大连沙河口区，旗下品牌亲爱的锅包肉是来自东北的独特饮食文化。
锅包肉是具有百年历史的东北民间菜肴，将民间菜品变成流行小吃，是积家的自创。为了更加健康、美味、标准化，研发团队经历了100多次的口味调试，70多次的流程改良，600多天的实售考验。在2018年全面升级，将亲爱の锅包品牌推向全国市场。
真正的私房菜，不应是以新奇特哗众取宠，而是要拥有专属的私家菜式，亲爱的锅包肉78号私房小馆恢复了二十多道百年道台府菜谱上的菜肴，堪称东北菜之源，精选地产好的食材，嫡传名厨主理，“有谱名菜”等您品味！
“亲爱的锅包肉”在大连开创之初，亲爱的锅包肉字号创始人郑兴文来哈任滨江关道主厨，为了适应官员外交宴客的需要，逐步形成了以“中西合璧、南北交融”为基本特点的饮食体系，创制出锅包肉、啤酒鱼、马上封侯、加官受禄、天龙赐福、熏卤鸭、猪头焖子等名菜，也成为大连饮食文化之源。
因为是，所以饭点的时候人超多。但是外面有很多座位，翻座率还挺快的。装修风格偏中式，有种客栈的感觉。上过“天天向上”的经典美食，锅包肉——精选东北民猪鲜里脊肉，自配炸粉，自配烹汁，嫡传名厨一份一烹。
“姜还是老的辣”，这句话用来形容大连亲爱的锅包肉道台食府恰当不过。作为已有百年历史的，亲爱的锅包肉道台食府堪称里的典范，如今，它仍是冰城食客爆满的热店，而其菜品经久不衰、与时俱进的生命力颇令人称道。历数该店排名前五位的菜品，既有传承百年的经典菜，也有基于传统与现代口味结合的改良菜，有味道有故事，味道背后的故事令菜品更为充盈饱满，也成为百年老店恒久的意蕴。
