彭厨湘菜加盟介绍
一提起地道的湘菜，食客朋友们第 一个想到的就是彭厨湘菜，这里有风味纯正的特色湘菜，选择多样，不管你爱吃哪种口味，都能在这个美食平台上获得满足，彭厨湘菜加盟总部目前还在不断的改良工艺，精益求精，争取用更多的美味菜品回馈给消费者！
彭厨湘菜馆一贯秉承“美食为民生服务”的经营理念，以务实、诚信的经营作风，成熟的管理机制，在不断发展过程中，注重管理与个性菜式的创立，提倡快乐的工作，进行人性化的科学管理，彭厨凭着对市场的正确定位、个性的环境、个性的菜式和家常的服务，在众多餐饮企业中脱颖而出，成长为全国很具影响力的湘菜餐饮业之一，2013年度被评为湖南省着名商标及人气很旺餐厅。
一提到彭厨湘菜馆，第 一印象就是他们家之前在网上炒的沸沸扬扬的很大份辣椒炒肉挑战吉尼斯世界纪录的报道!彭厨湘菜的当家人彭大炮是湖南餐饮人，谈到“彭厨”的迅速崛起，董事长彭大炮说“餐厅的个性不在于复杂的装修，而在于菜品“，彭厨餐厅的菜品共同特点是简单。
彭厨湘菜馆的每一个角落里都有“彭大炮”的影子，尤其是门口张贴着两个人高的“彭大炮海报”特别引人注意，照片上他两手各托一个菠萝，颇有彭门盛宴的架势; 墙壁上酷酷的剪影配上几段简单的话，显得老板神秘而;等位区投影里不间断地播放着老板接受采访或深入田间地头寻找食材的视频;菜单里多次出现彭大炮精选食材的图片;索性连LOGO也变成漫画版的自己，唯恐顾客不知道那个在餐厅里灵活穿梭的大胡子就是老板。
以彭厨湘菜人才为根本，以顾客满意为标准单，没有太复杂的烹调方法，也没有过多的调料，吃起来味道十足，顾客们倍感亲切，在发展过程中，彭大炮还发明了“一日两次预制法”、“供不应求法”等众多餐饮管理方法来提高菜品质量的稳定及出品速度。
彭厨湘菜加盟优势
1、成本优势：彭厨湘菜公司拥有统一产品供应商，总部采取集团化采购，既能严格提高/增加产品品质的同时，又能更大限度的降低成本，让广大盟店享受更大的产品成本优势，更好的获得成功。
2、经验优势：彭厨湘菜公司自营或特许经营多年积累下来的成功经验，经过更新或复制，让盟商少走弯路，节约摸索时间和加盟成本。
3、考察优势：彭厨湘菜加盟商一旦确定开店的店面位置，即可向彭厨湘菜公司专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。
4、技术优势：彭厨湘菜加盟店将享有专业统一的技术培训。培训工作一般在开业前10天左右进行，加盟店可安排人员到总部接受系统的技术培训和运营管理上的指导，也可向彭厨湘菜公司申请派专业技术人员上门培训，培训费全免。
5、统计优势：门店一旦开业就要建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。
6、配送优势：彭厨湘菜总部交通快捷，物流配送网络覆盖全国，只要加盟商一个电话，我们的配送中心将很快把货物发送到你的当地。
7、广告优势：彭厨湘菜公司根据区域消费环境的不同，为盟商制定不同的广告方案以及门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划和创意。
彭厨湘菜加盟条件
1、创业者要成年，没有犯罪记录，能够独立承担民事责任。
2、身理心理健康，立足于长期发展。
3、认同“彭厨湘菜馆”企业文化和管理模式，愿意全身心投入到中餐行业。
4、具备足够资金实力，满足前后资金加盟要求。
5、有管理经验者优先。
6、遵纪守法，不会去运用各种扰乱市场的首段达到目的。
7、为人热情，活泼开朗，社会关系合格
8、加盟城市当地人优先，会说本地方言更好
彭厨湘菜加盟流程
项目咨询：创业者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：创业者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向
加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书
资格审核：总部对加盟人提供的各项资料进行审核，以确认加盟人的加盟资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立创业者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。
