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袍哥老火锅

加盟行业：

火锅 > 特色火锅
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

重庆
经营模式：

代理
成立时间：

2008-08-14
门店总数：

100
投资金额：20~50万

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袍哥老火锅加盟介绍

　　来袍哥老火锅自然是冲着这里的辣来的，有“九宫格”之称的袍哥原味牛油锅自然是不二之选。火锅油和牛油的比例是这个锅底的秘诀!固体状的火锅油渐渐加温，直至沸腾，光是看着锅里的气泡就流口水了。牛油又不同于火锅油，它可以令火锅充满独特的香气。这里也有经典的鸳鸯锅，辣与不辣任君选择，这样就能照顾不同的口味了。麻辣锅这边自然不用多说，秉承着袍哥老火锅的作风，辣得新鲜辣得过瘾;清汤这边除了有番茄玉米火腿等材料之外，还有一个巨大的骨头，越熬越有味道。

　　喜欢吃麻辣火锅的朋友对这一罐一罐的东西一定不陌生，有了它，即使不太能吃辣的朋友都能轻松享受麻辣火锅。这是火锅专用的芝麻油，可别当饮料喝了哟!除了有麻辣火锅专用的芝麻油之外，大家还可以在调料台选择自己喜欢的调味料。这里不仅有让你辣上加辣的各款辣椒，还有广州朋友喜欢的腐乳、沙茶酱和芝麻酱等等。

　　空运食材里面，同样喜欢辣的朋友一定懂。袍哥老火锅每天空运而来的毛肚，了爽口和嚼劲。毛肚不需要涮太长的时间，在锅里7上8下就可以吃了。煮太久反而会失去爽脆的口感。毛肚另一个特点是不会吸收过多的汤汁，始终保持自己的味道!另外一样7上8下就可以入口的还有鸭肠，开始收缩和变色就可以咯。

　　吃鸭肠讲究的也是那种脆脆的口感，嚼的时候还能清晰地听到声音。长长的鸭肠吃起来口感非常丰富，而且也是每日空运过来的材料，所以出品品质不错有。除了两款空运而来的食材，耗儿鱼也一定要，因为太惊艳了!打火锅很少有鱼的出现，主要是太多骨头，但是耗儿鱼(也就是我们平时说的剥皮牛)没有这个困扰。满满的肉，不用担心吃得满嘴都是骨头，而且鱼肉即使放在火锅里面浸泡一段时间也不会失去自己的鲜味。

　　火锅，是中华民族的传统饮食形式了，我们都爱吃!但是，不同的火锅有着不同的文化，不同的火锅有着不同的效用。袍哥老火锅是一家服务好，注重养生的经典火锅店。长期以来，在“袍哥文化”的熏陶下，讲义气似乎成了重庆人骨子里的传统美德之一，在当地成了人际交往的一个重要标准。旧时袍哥讲 “操码头”或 “跑码头”，那当儿，无论地痞流氓，三教九流，一声“拜码头”就可以通行无阻，吃遍天下，讲的是“为兄弟两肋插刀”、“袍哥人家不拉稀摆带”的“耿直”和“义气”。

袍哥老火锅加盟优势

　　1、总部强大的品牌口碑度以及在全国范围内的广告支持，树立了不凡的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。

　　2、创意性、时尚化、新颖化的袍哥老火锅新产品已成为国内市场流行趋势的风向。

　　3、品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它口碑品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，提高/增加产品的高品质。

　　4、公司拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验，为加盟商的员工培训提供强有力的扶持，并制定的培训课件，实行理论知识与实践操作相结合的模式，快速的为加盟商培训出合格的员工。

　　5、袍哥老火锅拥有多位创业经营管理团队，能够使加盟商的创业降到更低，使加盟商创业经营获得更大化。避免了加盟商为盲目创业付出高昂的学费。

　　6、袍哥老火锅有着标准的市场定位，创业小，实现目标快，开一家火一家。

袍哥老火锅加盟条件

　　1、提交企业资料，包括：营业执照、税务登记、法人代码证、经营者身份证。
　　2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。
　　3、需具备充分的资金，加盟、经营资金不可少。
　　4、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。
　　5、重视品牌的维护、经营，按特许专卖店的标准要求规范经营。
　　6、申请所在区域属市场需求或市场容量未饱和，创业者有能力开拓新市场。
　　7、具备创业精神，并持有合格的学习心态。

袍哥老火锅加盟流程

　　1、加盟咨询
　　在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
　　2、实地考察
　　加盟商对袍哥老火锅品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。
　　3、填写加盟申请表
　　确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到总部审核后，就要与总部的专员商榷加盟合约了。
　　4、签订合同
　　加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌提高/增加金、品牌权益金等费用。
　　5、选址建店
　　评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。
　　6、店面装修
　　袍哥老火锅总部为创业者提供装修指导，与设计指导。
　　7、总部培训
　　培训部对加盟店全面系统培训。
　　8、开业准备
　　做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。
　　9、隆重开业
　　正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以保持开业成功。

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