openoven面包主打经营法式长棍面包的制作和销售，不同于普通面包干硬无趣，openoven面包的长棍面包外表松脆酥软，带着金黄的色泽，里面的面包松软香甜，如棉絮般洁白。置于手中仿若棍棒，吃到嘴里又觉得软中带着韧，真正美味可口而又趣味无穷！
众所周知，越是美味的食物，生产过程就越是艰辛。openoven面包的面包独特美味，从产品原材料的选择、采购、加工开始，就必须经历常人难以想象的复杂工序。
除了需要把控好原材料的质量，材料配比是否得当，发酵与醒发时间的控制是否合理，烘焙时温度和时间是否把控及时，这些都需要投入很大精力与心血。正因如此，openoven面包出产的面包才能经得起消费者们的审查。
刚出炉的面包，香气扑鼻，吃起来热乎乎的还很香甜，然而面包一旦变冷，它的口感和柔软度都会变得很差。有过面包店经营经验的店主都知道，放置越久的面包，变得越发干硬，也就越难卖出去。长此以往，不光赚不到钱，制作面包投入的成本也很难收回。
openoven面包全部使用现烤现卖的方式，顾客要多少，我们就现做多少，这样，顾客能够享受到新鲜美味的面包，店主也能降低成本的损耗，获取的收银自然得到上升。
