如今，米线在我国餐饮行业中占据着非常重要的地位。牛记米线作为米线行业内的品牌之一，自成立至今一直将品质和服务作为其主要的经营理念，它主要以米线、过桥米线为主。牛记米线凭借着价廉物美的特点而征服了众多消费者的心，无不让消费者满心欢喜，成为众人争相抢购的焦点。与其它品牌相比，加盟牛记米线，创业小，让您更轻松!若是您有野心、有上进心、事业心，那么这个项目是非常适合您的。
牛记米线：牛记米线汤底选用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成，是具有浓郁鲜香味的一类高汤。品之源米线加盟店的产品以营养、口味的结合作为切入点。既注重菜品的传统口味，又讲求营养成分的合理搭配。
加盟项目特点：牛记米线加盟(云南过桥米线加盟)，是特色餐饮加盟连锁的小创业项之一。曹家特色餐饮连锁加盟店是创业人员小创业项目的优选，总部在接受全国招商加盟的同时，为创业人员创业经营特色风味小吃加盟店提供了广阔的发展空间。
过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛，一秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如盖盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油;米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
牛记米线深受消费者的喜爱，优势多多，很大的优势就是出餐快，只要您到牛记米线点餐，不出3分钟健康美味的米线放在您的面前，想要快速带领美食市场，拥有自己的固定顾客，加盟牛记米线让你成功经营。那么牛记米米线总部在哪里?拨打联系电话就会获得确切的详情。
牛记米线特别注重人体健康，所有的食材都是绿色的，并且还融入了养生的食材，满足的人们的需求，凡是吃过的食客都竖起了大拇指，得到了肯定，发展前景十分可观。如果你想开一家米线馆，那就选择牛记米线这个实力强大的品牌吧。
