明哲紫菜屋，是一个市场定位十分的美食品牌，其品牌定位是紫菜包饭、炒年糕、韩式打糕等可外带的外卖店。金拌客定位于经典传统韩式料理店。金在食定位于韩式特色前沿美食与韩式经典相结合的品牌。
多年的努力，公司已经在全国建立5个原材料生产加工基地、4个物流中转中心，14家分公司。这些年，它还在以品牌直营、连锁加盟的方式进行业务拓展，不断壮大企业规模。
明哲紫菜屋是美食与韩国的美食经过不断钻研较早开发出金枪鱼，三文鱼，牛板筋等韩国特色并且适合大陆消费者口味的紫菜包饭。并且在长春市大获成功，创下了单店日平均营业额3800的记录。然而，明哲紫菜屋并没有停下脚步，建立研发团队，陆续推出肉松蛋黄，鸡排，鲜虾等品种。至今明哲紫菜屋已有30余种口味。2012年3月27日，明哲紫菜屋成功申请明哲紫菜屋商标。让您不出国就能品尝，我们为此不断努力。
明哲紫菜屋紫菜饭5家直营店、70多家连锁店和多个原料生产基地，是年销售额超过百万的餐饮企业。公司荣获餐饮小吃10强企业荣誉，企业了ISO9001国际质量管理体系认证。面对已经取得的成功和荣誉，公司仍在不断求索。公司宗旨-让消费者满意，让加盟商开好店！让我们一起携手走向全国。
明哲紫菜屋集经营韩国餐饮、紫菜包饭连锁、原料生产为一体的公司，拥有在册员工100多名、5家直营店、70多家连锁店和多个原料生产基地，是年销售额超过百万的餐饮企业。明哲紫菜屋欢迎各位朋友的诚挚加盟。
