麻堂主鲍汁焖鸡隶属于济南龙一企业管理咨询有限公司，以传承和弘扬中华传统特色小吃为使命，以“为国人提供更多健康快餐美食选择”为经营理念，融合现代技术之精髓，全力打造一个具有民族特色文化内涵的餐饮企业。
济南龙一企业管理咨询有限公司旗下麻堂主鲍汁焖鸡、奶茶，融合现代快餐元素，凭借独特的产品优势、好的服务和舒适典雅的环境在市场上异军突起，以较好的体制承接未来。产品流程化、标准化、特色化、简单化；门店布局合理化；设施设备先进化、环保化；满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。为消费者提供了更符合现代生活的、时尚、健康、绿色环保的营养型快餐美食。鲍汁鸡，嫩嫩的，鲜香扑鼻。鸡肉纤维丝丝相连，吃一口满嘴都是鲜香的肉汁，整个鸡肉非常入味在嘴巴里炸开，肉质很厚实，嫩滑多汁，一点都不柴！口水都要掉下来！你吃过炸鸡、叫花鸡、黄焖鸡，但你肯定还没吃过鲍汁焖鸡大吉大利！今晚吃鸡！诱惑十足！精彩满分！ 经过独特香烤过后，一炸开飘香四溢！金黄的鲜鸡搭配色彩浓郁的配菜，香浓的味道一瞬间喷发出来！油汁横流，口水根本藏不住！
人们是味蕾动物，但是在21世纪发展的今天，消费者对吃讲究的也不仅仅是味道，同时还存在对健康以及营养的需求。鲍汁焖鸡创业精选38种中草药制成药膳，经独特熬、烘使焖鸡在色、香、味方面达到完善境界，做出的美食脂肪含量低，蛋白质含量高，富含多种对人体有益的维生素。
