加盟行业:
餐饮 > 酸菜鱼
适合人群:
自由创业
品牌发源地:
上海
经营模式:
自由连锁
成立时间:
2003-07-09
门店总数:
350
投资金额:5~10万
苗家酸汤鱼公司是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴,因其制作方法简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜,现已延伸到酸汤鸡、酸汤鸭等。酸味菜肴近年来还走出苗岭深山,在许多大中城市成为一道独特的饮食风景线,并已越来越受到人们的欢迎。
苗族同胞爱吃酸食,在贵州的苗寨中就有"三天不吃酸,走路打罗圈"(形容走路无力)的说法。在酸食菜肴中,尤其以酸汤鱼这道菜为有名。
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苗家酸汤鱼相关问答
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