媚娘火锅创建了于研发、推广、经营及其衍生项目为一体的化餐饮连锁企业。由于其有特有、浓郁的异域风味，短短的时间内便成为众多美食客们的众拥之地。
媚娘火锅是在探寻盛唐 宫廷饮食源头的基础上，采用现代饮食制作技术煨炼出的一种传统火锅。几年来，媚娘火锅从现代消费者的饮食需求出发，精心研制出更具魅力特色和高尚品味系列的特味火锅，目前以红牛火锅、排骨火锅、鲤鱼火锅、乌鸡甲鱼火锅、笨鸡火锅、鸳鸯火锅等六大主打锅品为代表，形成极至消费者青睐的特色饮食。仅在其发源地吉林市就已开设五家直营连锁店，总营业面积五千平方米。
媚娘火锅楼在六年多的创业历程中，努力秉承品质理念和健康的消费观念，在形成火锅特定品质的同时，加强了消费者对传统特色火锅的认可。在完善企业现代管理模式和经营机制的同时，塑造了自身的企业文化和企业形象。让更多的人物质生活价值的实现来源于对媚娘火锅的钟爱，让美食圆了生活梦。我们将一如既往的坚持我们的使命，不断开拓不错，驻足吉林市火锅行业中的口碑企业。
媚娘火锅品牌故事
武则天是历史上 一位正统的女皇帝，八十高龄仍保持着青春美貌，不显衰老。《新唐书》上记载说她“虽春秋高，善自涂泽，虽左不悟其衰。”她注重养颜，尤其注重食养，是一位美食家。
唐朝时，火锅的吃法已经盛行，称为“暖锅”。相传武则天也极爱此美食，又恐食之对身体无益，遂命御膳房悉心调配汤料，精选各类食补涮品，研制出有滋补及养颜的“暖锅”，武则天食后倍感舒爽，赞其口味特有。后经久食果有滋容养颜、调节机体之，甚喜，当即吩咐御膳房“此珍品火锅不许他食”，并厚金赏赐了研制出此火锅的御膳大厨。
数百年后，经历代厨师不断研凿，改良完善，逐渐形成一套完整的烹饪技法，誉称“媚娘火锅”。
