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麻糍油条

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业在岗投资网店形式
品牌发源地：

南昌
经营模式：

代理特许合作
成立时间：

2006-09-20
门店总数：

89
投资金额：5~10万

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麻糍油条加盟介绍

　　麻糍油条为江西的小吃，发源于江西省上饶市。油条包麻子是将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成麻糍油条，然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。麻糍油条吃起来香甜可口，老少皆宜，既有油条的香脆，又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰，此小吃始于何年，无人知晓，但历经长时间，风靡不衰。

　　麻糍油条多见于江西省各市县区内，是在江西境内流传比较悠久的一道美食小点。是舌尖上介绍的糯米糍粑的一种升级，它体现了江西人的传统与改革。在江西，还有与麻糍油条相反的麻糍包油条风味小吃。

　　麻糍油条的制作:

　　选用上等的糯米，将其洗干净浸泡一天，等米粒发胀。待蒸锅中的水沸腾后，将发胀后的糯米倒入，大火蒸。

　　将蒸好的糯米倒入石槽中，用木锤捣烂(这是一种体力活)，等糯米捣面糍粑成柏油一样的光亮县不见一粒米粒为佳。

　　油条，好的还是传统的油条，那种炸到金黄色，带点脆脆的，用来形容就是外焦里嫩的那一种(不介意用无矾油条代替，炸鸡店或永和的无矾油条用来包麻糍是少一种味道的)

　　芝麻，要先当年新芝麻，将芝麻洗净后，放入锅中炒干水，边炒可以边闻到芝麻香，锅面可以见到芝麻油痕迹，(一定不能炒过头，不然会有淡淡的苦味)

　　白砂糖，一定要用白砂糖，碎冰糖什么的都不行

　　芝麻与白砂糖调比1:3拌匀黑白相兑

　　将油条平放，把麻糍揉成小面团型，放入调好的芝麻糖中滚动到麻糍周边都有糖，将麻糍平摊至油条上然后对折。

麻糍油条加盟优势

　　1、总部为加盟商提供完善的选址培训，协助加盟商对区域经济环境、目标商圈和店址进行实地考察和综合判断，评估开店的可行性。

　　2、产品性价比高，具有竞争优势。

　　3、总部拥有创的专业技术，为加盟商提供多方面的技术指导，扶持加盟店的市场竞争力。

　　4、开店经营不用愁，总部会为加盟商提供开业前系统培训，从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有，让您开店不操心。

　　5、采用国际流行的O2O运营模式，自主研发网上平台和手机APP，线上先付款，拓宽销售渠道，真正做到名利双收！

　　6、加盟费用少，收银实现目标快，并且信手捏来加盟模式让创业者领略来自品牌连锁的强劲扶持力度，轻松好创业。

　　7、加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工，确保统一形象。

　　8、设计策划服务

　　为加盟商度身打造终端、售后服务运作方案，为各地加盟店铺提供选址、装修方案。

　　9、培训服务

　　统一店员培训，管理培训，让您顺利开业，迅速走向正轨。定期委派专业人员为加盟商店铺服务人员、经营人员、管理人员各层培训。

　　10、市场宣传，开业促销服务

　　提供整套促销方案，培训师上门指导，开业当天为加盟商现场进行营销和促销指导。

　　11、企业形象服务

　　统一形象，统一门店，统一服装，统一促销宣传方式，实行连锁管理模式。

麻糍油条加盟条件

　　1. 有合格的商业信誉和商业道德，有较强的服务意识；
　　2. 认同经营与教育理念，热爱事业；
　　3. 有一定市场经营能力或管理能力，有成功创业经验者优先；
　　4. 熟悉当地市场，对当地资源具备操作及调控能力；
　　5. 具备一定的加盟实力；
　　6. 有海外教育背景或跨国公司管理工作经验者优先。

麻糍油条加盟流程

　　一、加盟申请。加盟者在初定店址，经过咨询有意后可向公司申请加盟，并详细的填写《加盟申请书》。
　　二、资格调查。
　　1、根据《公司专卖店立址标准》对店面选址进行实地调查并对该店址作出评估审核，确定是否继续下一项；
　　2、对加盟店址的商圈情况进行调查。
　　3、根据调查情况对加盟者资格进行确定。
　　三、加盟确定。加盟方资格审核并交纳加盟金后，双方签署《连锁加盟项目合同书》，合同书由特许方提供。
　　四、加盟实施。由公司负责加盟预算，店面装修设计、实施，购买设备，招募人员，人员培训，营业目标设定，开业宣传。

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