鼎膳餐饮管理有限公司是一家经工商总局登记注册的、集研发、培训、直营店面和连锁经营为一体的大型餐饮企业，总部位于河北省秦皇岛的海港区。鼎膳餐饮管理有限公司主要产品有摺摺香、趣丸工坊、焗芝恋、四季、渔乐百川、麻情辣义、果漫四季。公司坐落于美丽的滨海夏都秦皇岛，自成立以来融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验，为数千家合作商铺提供了免费咨询，开业策划，技术指导，经营分析，管理顾问，餐饮品牌推广等一系列专业服务。公司下设行政人事中心、财务中心、运营中心、物流中心、品牌管理中心五大部门，同时拥有鼎膳厨师培训学校

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