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留一手烤鱼连锁

加盟行业：

餐饮 > 烤鱼
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

贵州
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2011-01-06
门店总数：

100
投资金额：20~50万

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留一手烤鱼连锁加盟介绍

　　留一手烤鱼是红遍整个贵州的特色名小吃。留一手烤鱼店几乎遍布贵州的大街小巷，而且奇怪的是几乎每一家烤鱼店都是生意红火，赚得盆满体波。可见留一手烤鱼的确有让人爱不释手理由，有让人垂涎欲滴的。

　　市场上烤鱼品牌众多，唯有留一手驰名。甚至很多外省的中小餐饮智慧之选者也闻风而来，来到贵州寻找留一手烤鱼。贵州的特色小吃在近两年正处于一个快速发展的风口浪尖，闻名省外的除了花溪牛肉粉、遵义羊肉粉，留一手烤鱼的名气也越来越大。

　　留一手所有的烤鱼都是现杀、现烤，确保食材的新鲜，采用独到的“现烤后炖”的做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。

　　大厨杀鱼如行云流水，去鳞，去内脏，加调料，一套服务10分钟内要完成。不然会失去鱼的新鲜口感，然后就直接上烤架了。

　　一份烤鱼的味道好不好吃，除了烤鱼本身，还有一个重要的环节，那就是炒料：加入姜葱蒜、花椒、辣椒、白糖、醋、香料粉等几十种调料及中草药，提香又降火~!

　　上桌时热气腾腾，汤汁扑哧作响，炭火的特殊香味融合着辣椒的火热之气，强烈的刺激着嗅觉;红色和绿色辣椒相互辉映，再加上黄瓜、豆芽等爽口蔬菜，赏心悦目甚是好看，让人充满食欲。

　　刚端上来的烤鱼会没那么入味，此时不要心急，先吃点别的，等炖个5分钟以后，浓烈的酱汁会慢慢渗入鱼肉。鱼皮酥脆，肉质鲜嫩，打馋嘴的你，香味挡不住，口水藏不住…留一手的烤鱼是不放水炖的，采用独特的红油，确保口味独特，吃一次就能让你想吃第二次!

留一手烤鱼连锁加盟优势

　　新鲜食材

　　鱼很鲜活，在这里全是现点现杀。每一条活蹦乱跳的鱼在20分钟内处理干净烹饪完成，比较大程度保持鲜味。

　　炭火烧烤

　　烤鱼一定得是用炭火来烤，火候也很关键，炭火一定要多，火要大，这样才能外酥里嫩，而且要一直涂油，这样鱼皮才不会黑。

　　特色烤串

　　留一手菜品均选择新鲜食材，精选上佳部位，现场串制、现场售卖，全实木炭火烤制，确保色美味香。主要有生蚝、牛筋、牛肉、鸡杂、排骨、五花肉、里脊肉、鸡翅、鸡爪、芥末鱿鱼、培根、茄子、四季豆、黄瓜、土豆、金针菇等数十种菜品。

　　特色卤味

　　留一手所有的卤料都是在名医配制的中药材，没添加过任何防腐剂、添加剂，所以卤味浓郁，肥而不腻。有猪脚、猪尾、鸡爪、鸭掌、鸭头、鸭架、鸭脖、牛肉、香干等，当然具特色的还要属我们的卤甲鱼啦，卤甲鱼是到店的每桌必点菜品之一!

　　特色湘味

　　为满足各个顾客的需求，我们有特色的口味菜品，包括酱香牛排、私房白切鸡、川湘风味兔、下酒腊猪蹄、开心花甲、爆炒牛蛙、砂锅牛三宝、狗肉火锅、土鸡火锅、干锅回肠、铁板韭菜、酱汁淮山的数十种菜品，总有一样适合你，是大家聚会用餐的不二选择!

留一手烤鱼连锁加盟条件

　　1、具备民事履约能力的法人或自然人。

　　2、认同公司品牌经营理念，有认真的事业态度，有志于共同发展公司事业。

　　3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的大约费用。

　　4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

　　5、服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　6、具备好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。

　　7、有强烈积极的创业精神，全身心投入公司加盟店经营中

留一手烤鱼连锁加盟流程

　　1、首先在下方留言板留言获取留一手烤鱼加盟资料.

　　2、双向考察，加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴.

　　3、签订加盟合同;

　　4、开业筹备，包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、产品物流配送等等.

　　5、开业支持.

　　6、后续运营服务。

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子沐

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2024-04-28 07:01:59 来自 天津市南开区 60.24.250*
乡生

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2024-04-24 12:57:59 来自 山西省临汾市 60.221.135*
任梓欣

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2024-04-20 22:32:51 来自 山东省潍坊市 39.90.222*
刘哲

加微信，发资料了解一下。

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2024-04-19 15:11:56 来自 河南商丘[联通] 42.225.230*
婧宸

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2024-04-18 17:09:14 来自 北京通卅 61.148.245*