腊月二十六卤味以传统工艺为基础，二十多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合现在消费者口味及健康理念，改良创立而成。腊月二十六卤味菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。腊月二十六卤味对产品质量和食品安全要求严格，优选品牌及实力大厂作为合作伙伴，产品全部采用原料生产，绝化学成分，充分提高/增加食品卫生安全。
卤味自从成立以来，就始终坚持研究烹饪各种不同的特色卤味小吃，几十种不同的系类，两百多种单品，不仅可以当做主菜，还可以当做零食小吃，而且不分季节，保质期常，更不会有任何的淡季之分，携带简单方便，不论是外出有游玩还是走亲访友携带起来都非常的适宜。食材的安全与质量一直以来都是卤味首要的精要理念，精心在市场挑选新鲜健康的食材，不会使用任何的变质过期产品，始终将产品的质量放在首位。传统的制作工艺，使用二十多年的老汤为主要的底料，在制作的过程中还加入做种名贵的中草药，营养又健康。肥瘦相间，让人回味无穷，怎么吃都不会腻。
腊月二十六卤味采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造/精制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。
腊月二十六卤味提供品种丰富的卤味培训技术，尽可能满足不同种类的口味需求，让您一站满足所有家庭成员的口味。腊月二十六卤味秉持诚信、创立的企业精神，致力于打造消费者身边的私家厨房，为每一位消费者提供健康味美、方便快捷的美味食品。腊月二十六卤味加盟，无需经验，加盟灵活，店面可大可小。
