人生苦短，极早行乐。生活中会遇见不开心的事情，该当下就放下吧！不要为一些小的事情破坏了一天的好心情，我们应该是积极的面对每一天，李元爸与你前行。只要碗里满满的，美好的生活就从这里起航。一天中幸福的时光就此开始，要是在不开心的时候，吃上一碗李元爸甏肉干饭，你会放下所有的矜持，吃的开心，吃的快乐。在平常的时候吃上一碗甏肉米饭，感受食物的美好。
　　提起“李元爸甏肉干饭”，在齐鲁文化之乡济宁已有百余年的历史了。它起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米水路运往北方，当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起烹饪。直到明末清初后开始进入商业化形式，一些小商贩们把制作好的甏肉干饭分别放入两个筐内，用肩挑着，一边是大米干饭，一是木炭炉子炖上甏肉，走街窜巷喊卖。
　　说起甏肉干饭自有一种亲切感，随着社会的不断进步，甏肉干饭也在不断的改革创立，式样繁多，品类齐全，增加了卷煎、面筋、肉芯丸子、鸡蛋等辅助食品。李元爸甏肉干饭所使用的原料都选自合格的食品。
　　李元爸甏肉干饭，不仅仅是一道营养丰富的饭菜，也成为贯穿古城济宁城市历史的文化景观，让南来北往的人们，在孔孟之乡、运河之都，品味、重温一座古城的历史记忆。李元爸甏肉饭好吃不贵健康实惠,现在，人们的生活节奏快，对于饭菜的要求也很高，甏肉饭选择专业的工艺品牌很重要，制作技术先进，快捷方便。