俗话说“民以食为天”，一句民间俗语，高度概括了餐饮业对于民生的重要作用。正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。据统计局统计，去年，餐饮业营业额已突破2万亿元大关，连续18年增长率保持在14.2%以上，全国餐饮企业网点目前已超过400万家。今年上半年，统计局公布的餐饮业零售额已经超过10000亿元，预计全年实现产值可达到2万亿元。预计2013年餐饮业零售额将达到3.3万亿元，人均年消费150优惠。餐饮业高速发展，其中特色的快餐行业和特色小吃行业发展更为迅猛，就酸辣粉来讲，既可以说是地方特色小吃，同时它也算是粉面快餐行业的杰出代表，在全国各地均可看见丽星重庆酸辣粉店。规模和口味也参差不齐，生意也各有好坏，但只要是稍有品牌度和产品口味和质量稍有扶持的酸辣粉加盟店，在全国可以说都是在不错经营中，从这些不难看出酸辣粉行业的前景是非常好的
丽星重庆酸辣粉的酸辣粉取材四地手工制作的红薯粉，再辅以上等的辣椒，醋，花椒等调味料，在不添加任何香精，色素的情况下，在传统酸辣粉基础上经过精心改进，严格选材，为消费者匠心制作而成。丽星重庆酸辣粉的酸辣粉口感浓香醇厚，粉条劲爽弹性足，让消费者酸得开心，辣得过瘾。
丽星重庆酸辣粉所有材料均来自川蜀地区，确保每一道菜都十分新鲜，食客吃得合格、有营养。汤底挑选大骨头+汤料，精心熬制而成，营养丰富。丽星重庆酸辣粉用料讲究，私家制作特色调制的佐料，集聚麻、辣、鲜、香，形成复合辣爽口感。搭配时令绿蔬，形成多种口味，让人吃的很尽兴。
丽星重庆酸辣粉打造地道川味，采用私家研发料包，传承经典，改良自有工艺，酸辣四溢，辣口不辣心，美食丰富，灵活售卖，满足了不同食客的口味。丽星重庆酸辣粉起源于四川，总部经市场调研，结合南北食客习惯，提供运营团队和品牌支撑力，及后期新品研发，历经市场考验，受创业者信赖。丽星重庆酸辣粉本着“以人为本”的经营理念，对合作伙伴及其团队进行严格培训，培养出过硬的素质和服务经营理念，为创业者把好创业一关。
