炉渔宫私房酸菜鱼

　　实力扩张市场版图，餐饮连锁帝国崛起
　　北京薯颐阁餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家专业型、综合型的餐饮品牌孵化平台。公司拥有较强的综合实力，集品牌经营、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研发、加工、物流于一体，经过多年积累，完成了从幕后到台前、从单一化到多元化、从技术开发到品牌运作的升级。公司与信良记，草原兴河，北京天露食品有限公司，蜀海供应链平台等多家建立长期稳定的合作关系，确认从产品原材料，调味料到存储配送物流各方面为加盟商提供贴心服务；同时，与北京乐卡包网络科技有限公司建立战略合作关系，从支付，收银，会员管理，营销等多角度深度融合，确保品牌连锁体系严谨规范化。
　　随着企业的发展，北京薯颐阁餐饮管理有限公司承担起更多的责任与使命，打造出行业内很大的餐饮人才培养基地，不但为行业输送更多的专业人才，同时也能促使合作伙伴得到快速成长。公司坚持低、低成本的连锁运用模式，对优势资源的拆分与整合，不断提升品牌生命力，降低市场竞争阻力，实现小资金运作的新餐饮模式，不但使品牌获得良性发展，也让越来越多的加盟群体受益其中。
　　炉渔宫作为薯颐阁企业旗下主打品牌项目，将私房酸菜鱼技艺与快时尚文化相结合，引进国际ERP管理系统，拥有好的食材供应链及先进冷链配送体系，在保留酸菜鱼美味健康的同时，大大缩短上餐时间，炉渔宫自面世以来备受商家和消费者的青睐。未来3年，炉渔宫将在全国范围内发展超过1000家的连锁加盟店，每家店采用统一装修，风格简约时尚，可识别性强。炉渔宫还将积累雄厚的资金实力，计划在国内A股上市，后来实现品牌的资本裂变经营。
　　3大特色-揭秘炉渔宫日售3000锅神话
　　极速快餐自选模式
　　一人独吃一份酸菜鱼会不会太轻奢？当然不会！
　　炉渔宫酸菜鱼快餐模式，采用单人单锅售卖方式，平价购得营养美味的酸菜鱼，3分钟出餐的极比较率，完全可以将炉渔宫私房酸菜鱼当作日常饮食。
　　酸菜鱼里除了酸菜，能不能加点一些菜？当然可以!
　　在提高/增加酸菜鱼口感的前提下，店内提供有机蔬菜自选区，品类多达数十种，供顾客自选加入自己的酸菜鱼锅中，感受营养与美味的双重享受。
　　好的原材供应链
　　炉渔宫与信良记，草原兴河，北京天露食品有限公司，蜀海供应链平台等多家企业深度合作，买断式采购，价格有特色。食材均卫生安全检测，新鲜健康，再经由先进冷链设备，充分锁鲜，源源不断配送至总部。
　　·精选越南深海龙利鱼，无骨无刺，鲜香滑嫩，营养价值极高；
　　·特选川渝陈年老坛酸菜，由内而外，酸劲十足，回味悠长；
　　·甄选黑龙江五常原产地大米，颗粒饱满，香味浓郁，筋糯宜口；
　　·优选五得利面粉制成的馒头柔软耐嚼，麦香醇厚。

　　厨房
　　所有新鲜食材冷链配送至炉渔宫厨房，经由厨房进行加工处理：
　　·龙利鱼进行切片腌制按比装袋；
　　·酸菜等辅助材料进行按比袋装；
　　·有机蔬菜及主食均清洗加工装袋；
　　经过精心处理的食材经冷链按需配送至各个店面，经营者只需拆袋简单煮制即可，极大提高上菜效率，轻松实现日售3000锅神话。
　　美食千万，好吃不过鱼配饭
　　陈年老坛酸菜鱼——地道川味，勾起山城热辣印象
　　越南深海龙利鱼与陈年川渝老坛酸菜的默契搭档，使得鱼片的爽滑，酸菜的劲爽发挥的充分，品一口奶白色的鱼汤，深海的神秘，酸菜的底蕴在舌尖萦绕，挥之不去的，还有山城一如既往的热辣印象。

　　滋补浓汤番茄鱼——富含维C，美丽聪慧吃出来
　　番茄的酸，不似酸菜那么热烈，却是以为质朴的元味，娓娓道来，带着大自然的清香，与龙利鱼融为一体，散发着浓郁的香气，展示着浑然天成的智慧与魅力。

　　元气双椒麻辣鱼——麻辣过瘾，为平淡生活注入元气
　　青椒红椒的确有本事傲娇，它们能够轻易征服人们挑剔的味蕾，在舌尖上留下深刻印记；它们亦能成为任何菜品的绿叶，一道麻辣鱼，麻辣鲜香，便是很好的说明。

　　有力精英团队，实力赢战市场
　　采购团队：严谨比对，择优而购
　　培训团队：融会贯通，解疑答惑
　　营销团队：耐心专业，经营
　　品控团队：严格把控，保质保量
　　招商团队：专注品牌，持续推广
　　物流团队：准时，很好无缺
　　售后团队：24h咨询，热情专业