龙铭佬餐饮管理服务部发源于二十世纪九十年代，龙铭佬餐饮管理服务部是一家从事自助火锅连锁加盟、原料配送、技术开发、管理研究为一体的民营火锅品牌，龙铭火锅是具备前景的火锅特许及和火锅业杰出代表之一。其文化源出千秋巴国，品味承自火锅，麻、辣、鲜、香、嫩、醇六味俱全，汤浓醇厚，口感舒适，回味绵长。 其模式颠覆传统打破格局以全新的姿态赢得顾客的好评。

龍铭佬火锅以鲜美汤料配合多种中草药精制而成的底料，辅之专属鲜嫩可口的鸭肠，独特自有工艺泡制的特色毛肚、清脆爽口的龍铭佬方竹笋及更多的特色菜品在及全国各地拥有龍铭佬火锅的地区享有盛誉，在消费群体中拥有非常好的口碑。

龍铭佬火锅管理规范，培育龍铭佬精神，注重文化建设，龍铭佬火锅得以较快发展的又一原因。龍铭佬火锅始终贯彻“服务大众，诚信各界，追求发展”的宗旨，确立“创品牌特色火锅，与伙伴互惠共赢”的核心理念。

龍铭佬火锅火锅特许经营体系，是龍铭佬火锅在吸取火锅成功经营的基础上，引进国内外成功的特许经营理念、遵循规范、人性的管理原则，面向全国发展而建立起来的国际化、规范化、标准化的科学体系。授权经营的“龍铭佬”火锅，为加盟商提供面的加盟服务，比较完善的开店支持和的营运指导。龍铭佬火锅将以成功经营的丰富理念和强有力的品牌支撑，与全国各地加盟商共谋发展，共创辉煌。

龍铭佬火锅————正宗川辣口味 山水文化火锅

一、品牌深厚的文化底蕴优势
龍铭佬品牌文化厚重，体现了浓郁的重庆地方人文文化，使任何地方的人看见品牌就能够联想到成都火锅。

二、实力派品牌的扶持
龍铭佬火锅经过10年的不断努力，在成都的主城区分布有直营店。公司荣获了诚信企业、名火锅、成都名火锅、中 国绿色火锅、中华美食名店、健康合格火锅、合格火锅底料、全国火锅调配大师、成都火锅协会理事单位、成都餐饮商会理事单位、几界火锅比赛多人荣获品牌、获 得调味大师等荣誉，为加盟店提供品牌扶持。

三、创立力强，与时俱进
2011年8月较新开发的一次性底料、一次性红油、一次性高汤配制的一次性锅底，汤色红亮、麻辣鲜香、品味纯正，真正做到卫生健康，并且解决了调味师的技术难题。

四、全面、成熟的技术支持
龍铭佬火锅技术成熟，产品丰富，有多种锅底品种，包含了成都主流的火锅锅底、鱼火锅锅底、干锅产品、汤锅产品，配以上百余种菜品，且不添加任何化学添加剂、增香膏、增鲜粉、飘香剂、色素、无碱等的全绿色火锅。让你经营不操心。

五、强大的总部支持
专业店面规划-------------------让您节约投入
专注火锅技术-------------------让您后顾不操心
专心管理创立-------------------让您轻松上手

六、专业团队支持
1、选址支持：总部派人实地考虑加盟商所选取店址，进行商圈分析、消费市场分析，确认店址的可行性。
2、装修支持：总部为加盟店提供装修方案，进行装修指导。
3、培训支持。开业前期对加盟店重要的管理和技术岗位人员进行规范化培训。
接纳加盟店经营期间的人员培训。
4、物配支持。物配中心为各加盟店配送各类物资，保质保量按加盟店的所需准时提供物资。
5、开业支持。在龍铭佬工作五年以上，具有单店实战管理经验的精英将前往加盟店指导开业，确保加盟店开业的顺利、圆满。
6、后续支持。加盟店进入正常的经营后，公司将持续不断的为加盟店进行指导和巡视管理，做好后期的服务工作。

七、成熟的管理模式
龍铭佬火锅凭借10年的经营，总结出了完善的单店管理经验，创立了一套很成熟的独特的管理模式，精练出了一整套经营管理手册，多方面指导加盟店的经营管理。

八、完善的投拆制度
具有专业管理水平的团队，及时听取加盟店的投拆，并及时进行改进，提高/增加加盟店的合法权益

① 具有一定经济、加盟实力；

② 具有合格的商业信誉及品德；

③ 具有合格的社会关系，较强的人际沟通能力；

④ 具有较强的财务管理能力；

⑤ 具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；

⑥ 认同公司经营理念，认同总部支持技术。