卢卡兹西餐店内干净敞亮，沙发舒适，用餐环境很惬意。这里的咖啡口感纯正，浓浓的余香让人回味无穷。服务很周到热情，让人感觉温馨快乐。卢卡兹西餐始终坚持“以文化为底蕴，以品牌为依托，以连锁经营”，立足，面向各地。卢卡兹西餐通过建立国内外物流配送中心，为旗下的百家分店统一配送物料。“结构清晰、内容充实、职能明确”，造就了全新的卢卡兹西餐。
卢卡兹西餐很越了纯西餐的概念，以其的美食文化理念，更新着的西餐文化潮流;以的文化元素营造时尚都市的就餐环境，使用热带材料，以英伦都绎华宅为设计风格，映衬出东西方的对称之美，豪客牛排西餐厅装修以黑白为主，别致清新，静谧典雅的氛围，舒心柔和的音乐，东方与西方美食的很好结合，让顾客感受不一样的西餐厅美味。在《新快报》西餐读者调查中，卢卡兹西餐曾名列“评价的西餐厅”和“你想去的西餐厅”榜，被评为“风格餐厅的典范”。
“卢卡兹西餐”之所以能成功扭转人原本没有吃西餐、喝咖啡的习惯，用欧式的拿铁、卡布其诺等浓缩咖啡，及各式美味西餐，从无到有地教育出一批忠诚的追随着，凭借的正是其重视“员工重要”的核心理念。在“卢卡兹西餐”的公司使命宣言中，员工被放在首位，而及其它任何项目则都被放在第二位以后。金梅央总裁常说，“员工才是公司好的广告载体，也是好的品牌代言。”
卢卡兹西餐”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力，决心以更完善的企业构架，更务实的经营理念，全力打造一个属于人自己的咖啡西餐连锁品牌。
