| 加盟城市 | 一线城市（以上海为例） | 二线城市（以桂林为例） | 三线城市（以廊坊为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 800㎡ | 600㎡ | 400㎡ |
| 房租费用(押一付三) | 16万元/月 | 9万元/月 | 4万元/月 |
| 装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
| 设备费用 | 20万元 | 15万元 | 10万元 |
| 前期原材料 | 12万元 | 10万元 | 8万元 |
| 广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
| 开业费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
| 人员工资(季度) | 3500元/月/人(30人) | 3000元/月/人(20人) | 2500元/月/人(10人) |
| 流动资金 | 20万元 | 15万元 | 10万元 |
| 总投资费用 | 223.5万元 | 145万元 | 81.5万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
刘一桌火锅鱼起源还要追溯到西汉末年，当年七岁的刘秀逃亡到嘉陵江边的一农户家，当时正往铁盆里挤奶的老奶奶，看到衣服单薄的刘秀很是可怜，急忙把刚从江里捉到的一条鱼杀了切成片，匆忙中把鱼放进了刚挤奶用的铁盆里炖起鱼来，刚一开锅，老奶奶就叫刘秀吃鱼。刘秀一吃，那鱼肉滑嫩无比，那汤鲜香可口，一会就连鱼带汤吃个精光。后来刘秀当了皇帝，奶奶鱼也流传了下来。 刘一桌火锅鱼特色：刘一桌餐饮连锁公司就是以火锅鱼为主要特色，鸳鸯鱼锅、麻辣鱼锅、奶汤鱼锅为主要代表。操作简单快捷，并更增加突出鱼的营养价值
