民以食为天，吃的市场永远不会饱和。风味小吃是烹饪文化的重要组成部分，具有取材广泛、制作简便、口味独特、品种多样之特点。尤其是中华名吃，经数百年流传。不断改进，更有独到之处，不仅适用区域广，而且百吃不厌，深受顾客喜爱。虽然是小吃，但市场庞大，为餐饮业带来了巨大商机和丰厚利。 里脊肉饼小吃车的特征：我们遵循吃合格肉、做安康人的理念。选用新鲜上等鸡脯肉，用数十种贵重香料经数小时腌制而成，选料考究，安康，无任何添加剂。外焦里嫩，刚进口即有一股诱人的香味，嚼劲十足，吃到里边鲜爽滑嫩，非常爽口。
里脊肉饼小吃车的特征：正宗的里脊肉饼酱总共由30余种不一样的调料制造而成，在制造酱料的过程中重量、时刻先后都极为考究。酱料选用上等品质甜面酱和韩式辣酱两种酱为底料，在此基础上参加鲜美香料经秘方特别炒制，香味浓郁爽口中又带着一点甜味和微辣，让人吃后口留余香，耐人寻味。
里脊肉饼小吃车的特征：由宫廷共同技术研发，以精制面粉为质料，经植物油炸制而成，进口香而不腻，酥爽可口。正宗的里脊肉饼酱一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量、时间先后都极为讲究。酱料选用上等品质甜面酱和韩式辣酱两种酱为底料，在此基础上加入鲜美香料经秘方特殊炒制，香味浓郁爽口中又带着一点甜味和微辣，让人吃后口留余香，回味无穷。
里脊肉饼用甲一级面粉、上等精选鸡脯肉（秘方腌制）、色拉油、青菜。
在宫廷秘方的基础上经过反复试验攻关，推出别具风味的营养美食--里脊肉饼，饼由植物油反复煎炸而成，入口酥而不油；肉由数十种名贵香料腌制，入口香而不腻，鲜嫩可口；此饼营养丰富，老少皆宜，堪称行业一绝，受到了社会各界人士的高度认可，迅速风靡全国。
