手工巧克力
更新时间:2018-03-20
手工巧克力是世界上较受欢迎的食品之一,它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后,再加入糖和香料等用纯粹手工制成的。手工巧克力带有浓郁的香味,用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。初的手工巧克力并不用来制作糖果、糕点和冰激凌。大约距今700年前,墨西哥的印第安人将可可豆烘烤后碾碎,再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水,制成了一种饮料来饮用,这就是初的手工巧克力。 一年一度的情人节又要到啦,作为手工该类节日主打商品的巧克力又开始红遍大街小巷。汪小姐开在中华广场的巧克力专柜更是日日顾客盈门,订购热线更是响不停,据说,从元旦到目前,每日的收入都在1500~2000元之间,占到啦年总收入的40%以上。个消费周期跟月饼有点像,厂家会特意推出很多特色产品,这些产品在情人节过后很快会下市场。”他还表示,作为情人节期间利润很高的商品,手工巧克力的利润很高可达10倍以上,手工巧克力的利润空间还是比较大的。
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