两廣牛杂，“狠”有营养

很多人会对动物内脏退避三舍。其实牛杂等动物内脏具有鲜为人知的营养价值，适当食用有益健康。英国《每日邮报》就有载文，刊出过“牛杂的营养及其吃法”。

“两廣牛杂”不仅味道鲜美，而且营养丰富。牛肝含铁量比牛肉还高，一份（150~200克）牛肝或鸡肝可满足女性每日铁推荐量的75％；牛肾蛋白质含量与牛排相同，但脂肪含量仅为4％，比牛排更低，同时还是硒的主要食物来源之一，而硒有助保护甲状腺功能；牛肚也是很好的低脂食品，其脂肪和能量都相对较低。其他像牛舌、牛尾、牛心都含有很高的营养价值，但是孕妇要少吃牛杂，因为其中含有大量维生素A，摄入过量易增加新生儿出生缺陷。

“两廣牛杂”的食材都会精心清理干净，且安徽威平食品有限公司是指定的牛杂生产商，以“用心煲牛，专心做杂”的理念，确保每一份出品都是优品。在外卖软件上我们都能看到用户好评，解决了许多消费者点餐难得问题，正是这样，两廣牛杂备受关注，口碑一致好评。

“两廣牛杂”作为全国连锁的知名加盟品牌为牛杂打造好的餐饮市场环境，让牛杂发展前景越来越具有潜力。