辣小碗加盟介绍
作为辣小碗的所属公司，餐饮管理（北京）有限公司产品线包括了锅底技术、精致涮品、中式凉卤和小吃。
辣小碗所属公司坚持以香料和绿色菜品为导向，其核心产品采用统一的生产技术，岁月悠悠，品质如一。是现代都市人家庭聚餐与朋友聚会、小型商务宴请理想选择。
重庆小面中有一种豌杂面，精选黄豌豆，用肥瘦肉末炒制，再加料加汤焖得烂熟，浇在打好作料的小面上，豆与面交香辉映，成为小面中经典的口味。辣小碗就是以豌豆小面为主打，多元经营，复合。
辣小碗从豌杂面中发现了豌豆与小面的绝配属性，将豌豆磨粉，按特定的比例与面粉糅合，加入蛋清增加面条韧性，在经历过上百次失败之后，终于将传统的碱水面升级为豌豆小面。
从前做小面，拼的是调料，靠的是手艺。没有八年十年的功夫，没法提高/增加稳定的水准。但是一旦失手传出“不好吃”的差评，再想拉回头客，真是千难万难。而辣小豌品牌依托集团总部十余年的餐饮一线拼杀经验，首先解决的就是料包化、标准化的问题。在辣小豌的厨房，为了扫平不同创业者的厨艺障碍，辣小豌采用料包化、标准化配送方式，豌豆小面的面条、密味油料包、浓香肉臊三大关键由厨房生产、料包化配送，其次总部除了手把手培训操作流程外，还制定所有流程和操作的SOP，将标准SOP印刷制作下发到每个加盟店里，确保所有操作规范化。 在整店输出式的模式复制上，辣小豌都可称得上是无懈可击!从店面选址、装修设计、招聘培训、驻店管理、营销活动策划、督导巡店等等方面总部全程参与并由专人手把手跟店扶持，这也是能够扶持辣小豌能够迅速崛起并店店不错的根本原因。
特色美食，味蕾享受，辣小碗是不一样的小面，有着正宗的重庆小面口味，更有全新工艺在里面，品牌快速发展，还与其所属公司的强大实力分不开。
辣小碗加盟优势
品牌优势
前期累计的争取赢得口碑加品牌效应，所有店面使用统一的品牌装修，由辣小碗总部统一配送原材料，指导分店的经营，传授制作方法，经营理念等，吸引源源不断的客户。
自有工艺优势
匠心研制的自有工艺，加以难以模仿的特有的核心备料和自有工艺，提高/增加了加盟店的自身经营利益。
原料优势
产品原材料采购均由总部负责，且符合检验标准，严格把关每一个制作环节，扶持消费者的切身利益。
店面优势
经营灵活，开店方便。福宇记合作店面因为经营占地面积小，不受设备限制，选址方便灵活，无需投入太多资金，仅需一个小店面，即可随时开店。
口味优势
辣小碗加盟店产品原材料采购均由总部负责，且符合检验标准，严格把关每一个制作环节，特殊的烹饪方法保持了食物的美味又留住了营养，是中式快餐中健康又美味的代表，受到众多顾客青睐。
辣小碗加盟条件
1.有一定销售和管理经验；
2.有能力及愿意加盟装修店铺，店铺装修符合辣小碗公司标准；
3.能领取合法营业执照；
4.愿签定并遵守《辣小碗连锁店经营合同》；
5.只销售辣小碗和提供指定的“授权服务”；
6.须按产品连锁店的营业范围，销售辣小碗每月产品目录上的全部相关产品；
7.缴纳一定数目的押金；
8.使用面积在30㎡以上的独立一楼临街店铺,或商场内的独立商铺；
9.有3.5米以上宽的门面、门头可做招牌；
10.店铺与其它现有产品连锁店应保持相当距离.
辣小碗加盟流程
1、电话或在下方留言，总部时间为您解说辣小碗的经营理念、加盟制度、加盟的优势。
2、加盟商预约前往辣小碗总部或加盟商预约前往总部考察。
3、签订加盟合作协议书,确定合作经营意向，签订合作经营合同，缴纳加盟费用，合作提高/增加金。
4、总部在直营店内或代理商直营店内进行一些实际操作,为新进加盟商安培训课程，让加盟商能快速进入状态。
5、辣小碗总部运营指导专员与装修指导运营中心指派专业人员进行开业前期跟踪服务及开业后的技术咨询、经营指导，同时进行店面装修指导。
6、以上一切就绪，辣小碗加盟店准备试营业前，辅导专员将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能就绪，准备营业。
7、试营业试营业时，总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。
8、正式营业。
