鸡蛋灌饼是汉族传统名点。深受居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北;山东;山西地区的风味食品之一。
老胡灌饼，根据世界营养组织的膳食营养金字塔制作产品，搭配营养饮品，多种口味可选，更营养，更健康。加上创立吃法，市场上难得，具有号召力。煎饼原本就是老少皆宜的食品，加上升级与改进，每一个食客在鸡蛋灌饼店都能找到自己心仪的美味。无论情侣约会，还是家庭聚餐，人们都能在这里找到自己钟爱的煎饼口味。
老胡灌饼经过不断的挖掘与创立，结合营养金字塔黄金配比，产品符合我们的营养摄入量。鸡蛋灌饼一个煎饼，有助于我们平衡营养，合理营养，突破了我们惯常的煎饼食品，仿照西点的模式，打造的新式产品丰富了煎饼的品类，无论家庭聚会还是情侣约会，让其变为一种优雅的生活。
传统煎饼沦为快餐食品，成为人们随意应付的充饥食物，正在日渐失去它往昔的魅力。老胡灌饼一个餐饮界的实力品牌，为传统煎饼赋予了全新的生命，经过多年的研究与创立，老胡灌饼保留早餐的快，打破传统快餐的简单，全面升级产品，丰富配料与品种，让其华丽转身成为煎饼品质的标杆。
老胡灌饼成品绵软鲜香，色泽金黄，营养丰富而在现在城市流行的面食品种中长盛不衰，很受都市白领和上班簇的欢迎。我们的鸡蛋灌饼，饼皮柔韧筋道，刷饼酱自有工艺特，口味，操作简便快捷。老胡灌饼欢迎加盟。
