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蓝尾巴泰式酸汤米线用其独特的品牌化经营魅力，超越了一般米线餐饮无形中影射出的等级限制，将米线囿由女性、学生、打工者的消费受众，扩大到男女皆喜老少咸宜的大品牌时代。在这里，无论是高干明星，还是贩夫走卒，无论是高等白领、还是学生、普通居民，都能够生起对蓝尾巴泰式酸汤米线的文化理念的认同。
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