| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 25㎡ | 25㎡ | 25㎡ | |
| 来壹份米粉加盟基础费用 | 装修费 | 1.25万元(500元/㎡*25㎡) | 1万元(400元/㎡*25㎡) | 7500元(300元/㎡*25㎡) |
| 设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
| 进货费/原料费 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.2万元 | 6000元 | |
| 小计 | 9.55万元 | 7.5万元 | 5.55万元 | |
| 来壹份米粉加盟成本费用 | 店面租金 | 3600元/月(4.8元/天/㎡) | 3200元/月(4.2元/天/㎡) | 2900元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 1500元 | 1100元 | 700元 | |
| 流动资金 | 3.18万元 | 2.75万元 | 2.36万元 | |
| 小计 | 4.39万元 | 3.78万元 | 3.22万元 | |
| 来壹份米粉加盟总费用 | 投资合计 | 13.94万元 | 11.28万元 | 8.77万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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“来壹份米粉”作坊星罗棋布，仅福寿、汤头两村有80 %农户以制作米粉为生。“来壹份米粉”的制作与众不同。首先是水，采用阆溪；其次，挑选好的白米；再次是晒场,在长、辐射强的溪畔沙滩上，上晒下烘，两面煎蒸。
清•康熙二十一年（1682年），清•圣祖玄烨因“三藩之乱”，又逢29岁生日，康熙决定提前做圣诞。 消息传至，李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何为“升平嘉宴”增辉添彩？当时湖头山高水险林密虎多，山寨大王也不少，百姓生活极艰难，实在无物上贺。李光地童年时曾被帽顶寨大王林日胜捉上山寨，是岳庙和尚德辉禅师救出。未回家前，李光地在东岳庙学过做水粉。此时，李光地忽然想到，湖头泉水制作的米粉，口感柔韧细腻，不如把水粉做成粗条再晒干好带上朝去，到时自己还可当众表演吃法。堂兄和叔叔都说甚好，但北方人喜食干食，御前亦难汤水淋漓，建议带上湖头的笋丝香菇同炒，味道更可显得与众不同。
这样，李光地把米粉变成了贡品。他用肉丝、虾仁、香菇炒熟，肉骨汤适量和米粉入锅油炒翻动，快速提锅倒入瓷盘的炒米粉，竟成为康熙帝“升平嘉宴”中宴请大臣、翰林和有功之臣的有地方特色的美味，每到宴请的时候人人都要来一份尝尝，后来有人改名此米粉为“来壹份米粉”。
