康心手撕鸡味淳郁而香浓，色红亮而鲜嫩，烂而不化，肥而不腻，辣而不燥，滋补养颜，营养丰富。且有健脾开胃，是居家美食之佳品，也是饭店畅销的特色菜品!所有产品加工过程中，坚持人工色素和有害添加剂，绿色。这样，既牢牢于餐饮同行的现实市场，又强势把握住长远市场的环保大方向。
康心手撕鸡凭借百年的品质传承，过硬的质量，赢得了广大客户的认可，口碑相传，在当地已经是家喻户晓。康心手撕鸡获得了洛阳风味名吃评比特等奖，河南地方名吃，河南特色名吃，河南省顾客喜爱名小吃，康心手撕鸡取材独特，取材黄河故道森林公园绿森红羽散养鸡，肉质鲜美，品种培育，从源头上提升产品的档次;传承古方，发掘改进民间特色小吃技术，形成一整套秘方，卤制的手撕鸡口感独特，广受欢迎。
康心手撕鸡，好吃，但是并不油腻。老人和小孩儿都很喜欢吃。但消费者心中有着很好的口碑，并且总部高薪聘请了的厨师，并且坚持研究和开发不同种类的新品，并且坚持每月更新，让不同的消费者都能够体验到她喜欢的口味。
康心手撕鸡不添加任何防腐剂，以秘方加上滋补养颜、老少皆宜、香而不腻、回味无穷、清热去火的中药，精心调制而成。康心手撕鸡具有保健强身健体之结果，并且色、香、味、俱全的美味食品，具有特色的腌卤调技法，康心手撕鸡适合广大老百姓的口味，同时也得到了广大人群的认可和欢迎。
