京味斋炸酱面隶属于茗仁餐饮管理公司，总部位于北京，自古以来北京人就是讲究和要求精细的代表，不管是生活品质和餐饮饮食，讲究能够大众带来更好地体验，让讲究的东西带给大家以享受以欣赏，而京味斋炸酱面用实力演绎着上乘的品质，用实力吸引着一批又一批的消费者前来品尝，呈现出的现象，人们对于京味斋炸酱面的喜爱，超乎想象，这就是京味斋的不同和特殊。
京味斋炸酱面以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华。京味斋作为京帮菜代表企业，也不断淬炼京菜精华，并海纳各菜系之长，打造新京味。公司也将以弘扬北京文化，北京饮食文化为己任，不断深度挖掘京菜内涵，传承，培育老北京自己的餐饮品牌，为推动和促进京菜的发展而不懈努力。
京味斋炸酱面所推出的炸酱面不仅受到了消费者的喜爱，更加在推出市场之后，获得了无数消费者的好评，为学员创业带来了保驾护航的作用。京味斋炸酱面的口味不仅多元化，更加讲究食材的选择，整体成本低廉的同时，风味还非常独特，让创业人员的客人源源不断的增加。
京味斋炸酱面精选品质面做原料，而且炸酱面制作工艺也是十分讲究的，京味斋炸酱面的食材选自新鲜食材，炸酱面的面条由手工擀成的，制作出来的面口感就非常的不错，吃起来更是觉得爽滑劲道。京味斋炸酱面选用特殊面酱制作而成，让炸酱面可以拥有多种好味道，制造密酱都是由秘方制作而成的，同时顺应市场发展发展趋势，这样制作出来的炸酱面的口感更加醇厚，同时京味斋炸酱面的酱香更加诱人，吃起来口感更佳。
