军屯锅盔店加盟介绍
军屯锅盔店是隶属于四川军屯餐饮管理总部旗下一个驰名品牌。军乐镇“酥锅魁”,又名军屯锅盔店,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久,做工考究,别具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
军屯锅盔店是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用品质中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料,切碎揭绒,抹在拉长的面皮上,经卷压成形,上煎锅煎烤,放进炉膛烘脆。
如今,军屯锅盔店还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买,因制作难以满足,让不少人来不及一饱口福,一时传为佳话,名闻长城内外,大江南北和世界各地。
军乐镇原名军屯镇、90年代初地名普查因与成都市新都区军屯镇重名,取军屯镇之“军”及本地别名乐兴场之“乐”更名为军乐镇,而新都区军屯镇与“军屯锅盔店”并无关系。军屯锅盔店历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川成都彭州的军乐镇休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名,今天的军屯锅盔店就是当年军中干粮逐渐演变而成。
军屯锅盔店加盟优势
1、品牌形象优势
统一以“军屯锅盔店”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统一店内广告宣传。
2、商务考察优势
军屯锅盔店加盟总部在相应商圈内做好细节服务,包括竞争对手,人群密度,经济情况等。
3、免费培训优势
军屯锅盔店加盟总部免费提供开店前的培训,让加盟商快速上手,掌握店面经营技巧。
4、产品研发优势
军屯锅盔店加盟总部分析市场需求,研发新品,竞争对手,提高核心竞争力。
5、市场资讯优势
军屯锅盔店加盟总部紧盯市场,研究市场走向,消费喜好,军屯锅盔店助力加盟商抓住机遇。
6、退换货优势
军屯锅盔店加盟总部确保提供免费退换货服务,让加盟商卖的安心。
7、安全退出优势
加盟商经营期满决定终止合作关系,军屯锅盔店加盟总部协助将代理权转交第三方。
军屯锅盔店加盟条件
1、较好的商业意识,丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。
2、认同军屯锅盔店服务理念:一律的认可、一律的服从、一律的执行。
3、将军屯锅盔店作为一项事业去做,具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。
4、认同军屯锅盔店的产品方案和企业文化内涵。
5、优异的财务资质,资金储备(非贷款)。
6、遵从军屯锅盔店的店面设计要求,按照设计装修店面。
7、较好的人品、较好的沟通表达能力。
8、熟悉当地市场,遵从军屯锅盔店选址要求,具有较好的社会关系。
9、吃苦耐劳、愿意付出、身体健康、家庭和睦,获得家庭的大力支持。
10、较好的学习力,有可塑性,愿意把学会的知识教给他人。
军屯锅盔店加盟流程
1、加盟商与拨打电话与军屯锅盔店加盟总部就合作具体事宜作详细交流,确定加盟意向。
2、加盟商填妥军屯锅盔店加盟申请表,并将个人资料传真或发送到军屯锅盔店加盟总部。
3、加盟商提供区域销售计划书,提供卖场地理位置图。
4、军屯锅盔店加盟总部对意向加盟商资料审核并实地考察,进行加盟资格综合评估。
5、军屯锅盔店加盟总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。
6、按照加盟店装修标准在军屯锅盔店加盟总部的指导下,完成装修,统一店面形象。
7、军屯锅盔店加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。
8、加盟商结清相关款项安排发货,军屯锅盔店加盟总部协助货品陈列,提供进销存管理系统及开业指导。
9、进入终端市场运营阶段,军屯锅盔店加盟总部定期指导运营。