9家湘菜加盟流程：
　　1、加盟咨询
　　在确定加盟前，加盟商好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
　　2、市场准备
　　在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家9家湘菜中餐厅加盟店。
　　3、申请加盟
　　在综合考量下，若是决定要加盟9家湘菜中餐厅，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。
　　4、签订加盟合同
　　总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
　　5、店面选址
　　在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。
　　6、店铺设计与装修
　　9家湘菜中餐厅公司根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。
　　7、总部培训
　　根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
　　8、开业准备
　　总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。
　　9、开业仪式
　　加盟商举行开业仪式、落实促销方案以及规范经营管理和服务，总部提供促销方案、带店经营指导。