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旧巷南鱼丸店
  • 加盟费用5~10万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 小吃
  • 创业人群自由创业 在岗投资
  • 公司名称福州海叙食品有限公司
  • 成立时间2016-01-22
  • 门店数52
  • 公司地址福建省福州市鼓楼区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
旧巷南鱼丸店加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
旧巷南鱼丸店加盟基础费用 装修费 1.05万元(350元/㎡*30㎡) 9600元(320元/㎡*30㎡) 9000元(300元/㎡*30㎡)
经营设备费 3万元 2.8万元 2.5万元
首批进货费/原料费 1.5万元 1.2万元 1万元
广告宣传及开业费 6000元 5000元 4000元
小计 6.15万元 5.46万元 4.8万元
旧巷南鱼丸店加盟成本费用 门店租金 4100元/月(4.5元/天/㎡) 3800元/月(4.2元/天/㎡) 3600元/月(4元/天/㎡)
人员工资 9000元/月(4500元/月/人*2人) 8000元/月(4000元/月/人*2人) 7000元/月(3500元/月/人*2人)
水电杂费 600元 500元 400元
流动/储备资金 3.92万元 3.53万元 3.18万元
小计 1.37万元 1.23万元 1.1万元
旧巷南鱼丸店加盟总费用 投资合计 7.52万元 6.69万元 5.9万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

旧巷南鱼丸店加盟介绍
旧巷南鱼丸店加盟
  旧巷南是福州海叙食品有限公司旗下有名的额餐饮品牌,成立于2016年,从诞生的时候,就以古朴的气质和精致好吃的鱼丸吸引了众多人的视线。品牌主打的就是好的鱼丸,而这一份鱼丸已经有的历史,在如今,得以重新出现在福州,呈现给大家属于福州的美好记忆。这里的一切都是要求精致两个字,让你来了就忍不住拍照!
  福州海叙食品有限公司在发展壮大的几年里,我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,我们有好的产品和专业的销售和技术团队。旧巷南将鱼丸文化做为福州的一张名片发扬出去,我们秉承着“做一份活,是祖辈匠心精神的延续,也是一步步实现自己的梦想”的原则在福州设立了“旧巷南”这个品牌。
  旧巷南在福州已经开了两年之久,在三坊七巷的林则徐故居对面,是那一片人气超旺的店铺之一,舊巷南原来是漳港镇,古龙峰含巷的一家港南老铺,专卖新鲜的鱼丸,店家为人忠厚老实,几十年来坚持鱼丸要用青鳗鱼纯手工制做,供不应求,只不过城市发展变迁,巷南老铺撤离了市井。而如今的舊巷南,变的是位,不变的是味。
  中间的鱼丸馅用的是农家土猪肉,粒粒分明又柔润无比。鲜咸清爽的汤底是筒骨和鸡架,经过数个小时熬制而成的高汤,也是是舊巷南所有产品的主要构成部分。小鳗鱼丸和青鳗鱼丸的不同是,中间没有鱼丸馅,单纯的青鳗鱼鱼肉与番薯粉配比而成,当然,青鳗鱼的比例仍旧高达80%,滑润清脆,鱼味十足。招牌的青鳗鱼丸、小鳗鱼丸、全家福,全都是用古犀陶碗盛的,以宋代吉州窑黑釉深腹部碗为原形,1:1打造而成。
  logo的设计,我们结合了民国时期的风格,利用当年的一些复古元素,呈现了创始人当初开鱼丸店的风貌。舊巷南的字体采用了民国时期的画报风老字体,从细节之处彰显品牌严谨统一的风格。两条龙图腾隐喻着传承的发源地——龙峰村,外框呈现了字号的宁静与沉稳,手法和概念上都具有传承性与识别性,是无法复制的基因之一。
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您可能想了解的加盟项目
投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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