新颖时尚的美味才能吸引人们的注意，香港鸡蛋仔就是一个小吃神话的说明，鸡蛋仔来自香港，很多香港明星亦是鸡蛋仔的忠实“粉丝”，曾志伟、郑秀文、任达华和他妻子琪琪等等，原因就在它的酥脆香甜。八十几岁的老翁，几岁的孩童，个个抢购，满街飘香的鸡蛋仔刚刚制做好，购买的人群早以将店面围的水泄不通！

鸡蛋仔在五十年代出现，经过几十年的发展，在香港早已遍地开花，但是在大陆还难觅其踪，汇大联盟总部引进鸡蛋仔项目，打开大陆的市场需求，并且开发了专用设备，使其操作更加简单方便，并对其技术大胆创立改良，终于开发出适合全国各地口味的独特自有工艺，而且物美价廉，变成符合大众消费的港味美食——香港好旺角鸡蛋仔。

优势一：新兴项目，新颖时尚
较早抢占市场，引进创立发展，鸡蛋仔外型独特，单个看，个个像袖珍鸡蛋，一串看，像葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。

优势二：新法调配，香气浓郁
专属自有工艺，精心调制，精心制作的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，蛋的鲜香和奶的纯香很好结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，鲜亮，黄澄澄，店面爆满，女士、孩子及老年人，人人爱吃，闻香而来，一香遮百香，一香引得众人来，你就乐着收钱！

优势三：新增口味，垂涎三尺
汇大技术创立，在原味基础上，新增众多口味，全部采用原料制作，原味、奶油、朱古力、椰丝、海苔、香葱、火腿玉米、等等多种口味供顾客选择! 绿茶、红茶是较新上市的据妙新口味咬一口，外壳酥松脆口，夹心中空。美味诱惑，无可抵挡！

优势四：新式小吃，多种经营
“小小鸡鸡蛋仔”会让你满载而归，盆满钵盈。单店加盟，专卖店、流动美食车、大卖场摊位。店铺经营，4－8平方米即可，（越小越好，牌匾不要小），学校、商业街、社区旁边、火车站或汽车站，流动经营更方便，更容易赚取多多商机。挣钱的同时总部给予充足区域保护，合格经营。加盟即可获得赠送的设备，无须再进购。

1、具有合法地位的团体或独资机构；
2、拥有积极健康的事业团队；
3、拥有锲而不舍的创立精神；
4、对特许经营有合格的操作模式；
5、愿意承担社会责任；
6、有长远的目标计划，并拥有执行的力度；
7、拥有乐观积极的事业发展目标及方向。

1.加盟咨询 加盟商电话、传真等方式进行咨询；

2.索取加盟申请资料,

3.提交资料,

4.资格审查,

5.访问与考查, 加盟商到元洲公司总部和分部进行参观考察；

6.确定意向,

7.综合考察,

8.签订合同, 加盟商与外埠运营管理中心签订特许经营合同；

9.督导赴当地调研, 对加盟地区进行市场调研

10.创业培训,

11.中短期运营方案分析 外埠运营管理中心对加盟地作出分析报告；

12.督导筹备, 管理部专业督导人员进驻加盟地区，协助加盟公司搭建平台，筹备开业；

13.开业策划, 加盟公司正式开业，总部代表前往祝贺。

14.正式营业 外埠运营管理中心对加盟公司进行长期的后续支持。