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简阳羊肉汤
  • 加盟行业:

    餐饮 > 中餐

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    简阳

  • 经营模式:

    自由连锁

  • 成立时间:

    2002-04-12

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:1~5万

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简阳羊肉汤加盟介绍
简阳羊肉汤加盟
简阳羊肉汤是简阳特有的美食,其汤鲜,唯美,香气益人,是上等的补气养生的汤类美食。
简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创立。简阳大耳羊由美国努比羊与简阳土羊杂交形成。独特的品种优势和合格的自然生存条件,铸就了其特有的细嫩肉质。以此作为主要原料的简阳羊肉汤,再加上被列为资阳市第二批非物质文化遗产的简阳羊肉汤烹饪技艺,自然汤鲜味美,香气四溢,让人赞不绝口,留恋忘返。也正是凭借这独特的味道,2008年简阳羊肉汤才在几万个参赛菜品中脱颖而出,入选全国30道奥运健康美食,成为其中单独以羊肉为主料的汤类菜品。
简阳羊肉汤的独特得益于简阳的山羊。简阳的土山羊,俗称“火疙瘩羊”,个头矮小,但生命力极其旺盛。上世纪初,宋美龄女士从美国引进努比羊,后弃而放逐龙泉山脉,与简阳的土羊杂交,形成了汇聚中外品种优势的“简阳大耳朵羊”。
简阳羊肉汤加盟优势
简阳羊肉汤加盟
简阳羊肉汤,肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。特别是冬天的早晨,一家人就着一盆羊肉汤,热气腾腾,营养有了,能量有了。一口美味的汤,下到肚里,暖到了心里。若是懒得下厨,或者是来了客人,一盆羊肉汤,菜有了,汤也有了,营养也有了,不仅十分经济方便,而且倍儿有面子。
羊肉入锅爆炒前先放入两条鲫鱼油炸,那鱼羊一锅,活脱脱是锅里煮着一个“鲜”字了。不少人说,简阳首推玉成桥羊肉汤为上品。其实在简阳所有场镇上,都有自己的羊肉汤名家,做得好的羊肉汤,大家彼此彼此,难分高低。可以毫不夸张地说,简阳的“羊肉汤名家”遍及各个角落。
对简阳人来说,羊肉汤是一种极好的便餐,也是一种饮食文化。每年冬至时节,简阳市都会举办羊肉美食节,用简阳人们的话来说“冬至喝羊肉汤,一冬都不生冻疮”。当然有一定夸张成分,但也在一定程度上反应了羊肉汤的御寒及保健功用。
简阳羊肉汤加盟条件
简阳羊肉汤加盟流程

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  • 我想了解一下如何加盟,是分级加盟还是直接对接总部,加盟费多少

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    2024-04-18 01:53:59 来自 山东省临沂市 39.67.151*
  • 我对此很感兴趣

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    2024-04-11 13:47:02 来自 江苏省苏州市 58.210.54*
  • 加微信,发资料了解一下。

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    2024-04-06 21:32:34 来自 黑龙江省大庆市 60.218.92*
  • 发资料看看

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    2024-04-06 17:51:19 来自 河南省 42.233.95*
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    2024-04-06 00:43:48 来自 北京市朝阳区 61.48.69*
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