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胡同烤鸭

加盟行业：

餐饮 > 烤鸭
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

北京
经营模式：

代理
成立时间：

2014-07-18
门店总数：

100
投资金额：10~20万

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胡同烤鸭加盟介绍

　　胡同烤鸭自清朝末年距今已有130多年的历史,的烤鸭是选用生长期为40-50天的北京填鸭为原料，操作主烤，经过数十道传统工艺加工烤制而成。成品鸭具有外形美观，色泽枣红、瘦而不柴、肥而不腻，辅以荷叶饼，葱丝，甜面酱食之。其独特的风味令人常吃不厌，既是丰盛宴席上的有名佳肴，又是馈赠亲友的理想佳品。堪称“中华第1美食”。北京胡同烤鸭结合传统北京烤鸭，研制出新的，在同行业烤鸭行业中具有口味优势，饮食是一种文化，品尝是一种优雅。用美食改变生活，是我们永恒不变的使命。

　　烤鸭历史，起源于南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为"烤鸭"。北京胡同烤鸭始于明朝南京的金陵烤鸭，是具有世界声誉的中式菜式，深受各国人民喜爱。用料为不错肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京有名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"而驰名中外。

　　胡同烤鸭加盟成本少，只需要几万元就可以起步开店，胡同烤鸭的制作成本也是非常的低。一般一只白条鸭市场进价大约在7-12元之间，做成胡同烤鸭后市场售价一般在15-28元之间，每只的收银就可以达到8-16元之间，每天要是销售到50只，每天的毛收银就可以达到400-80之间，这样计算每月扣除房租、水电杂费等费用后，至少一年可以挣到十几万元，收银还是非常丰厚的。

　　至此，关于胡同烤鸭加盟费用，上面小编详细的分析了这个问题，看后可以做到心中有数。胡同烤鸭属于小本创业项目，非常的受消费者喜爱，加盟成本少，收银好，小，适合时间久稳定经营。想要创业的朋友，抓紧机会了，目前总部正在火热招商中。

胡同烤鸭加盟优势

　　网络推广优势：多年的品牌沉淀，专业的网络团队，百度、谷歌等引擎的推广。

　　免费培训支持:加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训，包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理不操心。

　　整店输出支持：总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出支持，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让加盟商轻松创业。

　　营销支持：针对不同节假日提供促销方案，根据区域特点拟定经营计划，市场督导到店指导，不定期进行店长复训。

　　陈列指导:专人指导商铺格局规划、陈列搭配技巧，提升品牌形象、提高商品销量。

　　服务支持：专人一对一服务，准确把握经销商的当地销售情况，做出针对性经营方案。

　　装修支持：设计师量身设计装修效果图，提升店铺档次同时让每一份加盟用在刀刃上。

　　市场运营支持：公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

胡同烤鸭加盟条件

　　1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。
　　2、认同品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。
　　3、具备能够满足加盟要求的资金能力。
　　4、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合公司规定。
　　5、严格遵循总部力行的管理制度。
　　6、加盟商要具备合格的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。
　　7、具有强烈的创业精神和服务意识。
　　8、能将其作为一项长远的事业来经营,并且在经营过程中能时刻保持合格声誉和形象。具备积极的人生态度和创业精神，喜爱从事本行业，具有独立法人的身份资格和一定的经营管理能力。

胡同烤鸭加盟流程

　　1、咨询加盟事宜
　　可在网站留言也可拨打总部电话向市场部咨询加盟事宜。
　　2、了解加盟可行性
　　对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
　　3、签订合同
　　总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往总部签订加盟合同。
　　4、店铺选址
　　总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。
　　5、统一装修
　　公司为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。
　　6、加盟培训
　　为了让加盟店更好地运营，掌握必要的知识很关键，因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。
　　7、开业准备
　　做好开业前准备。加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥经营。
　　8、正式开业

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