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惠丰门丁肉饼店

加盟行业：

餐饮 > 馅饼
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项毕业生创业
品牌发源地：

北京
经营模式：

经销代理合作自由连锁
成立时间：

2001-09-01
门店总数：

89
投资金额：10~20万

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惠丰门丁肉饼店加盟介绍

　　惠丰门丁肉饼店又叫门钉肉饼，是一种老北京的清真食品。传说清御膳房为慈禧做了一道馅食的点心，慈禧吃过后觉得很适口，问厨师这种食品叫什么名字。御膳房的高厨想到宫廷大门上的钉帽，就随口回答说"门钉肉饼"，门钉肉饼象征永远吉祥。

　　焦黄的面皮、鲜美的肉馅，香浓的汤汁，这就是老北京名小吃惠丰门丁肉饼店。惠丰门丁肉饼店又丁肉饼，牛肉大葱馅，是非常有名的老北京回民小吃。一般馅饼是扁平的，而惠丰门丁肉饼店是高约3厘米的圆柱体，因其形似古代宫廷红门的上的门钉而得名。外焦里嫩、薄皮大馅的惠丰门丁肉饼店趁热吃非常香，但吃的时候要小心，以免被汤汁烫到。大名鼎鼎的北京惠丰门丁肉饼店用料和做法都比较简单，适合家庭制作。

　　惠丰门丁肉饼店其做法跟一般馅饼没啥区别，就是形状不太一样，一般的馅饼扁平，而门钉是直径约五厘米，高约三厘米的圆柱体，由于形似旧时城门上的门钉而得名，因而"门丁"是简化的不规范写法。

　　惠丰门丁肉饼店一定要趁热，如果凉了，流出来的牛油遇冷凝固，吃着都糊嘴。不过您也别太性急，要是迫不及待一大口咬下去，烫嘴不说，油能滋您一身。这跟灌汤包有点相似，在焦黄的面皮里面，饱含着浓浓的汤汁，集合了牛肉的鲜和大葱的香，着实诱人。

　　惠丰门丁肉饼店又叫门钉肉饼，是老北京的一种传统小吃。跟故宫午门大门上锃亮的大门钉一样，吃了惠丰门丁肉饼店也是吉祥好运的寓意(迷信了是么，就是讨个头嘛)。传说清朝皇宫的御膳房为慈禧太后做了这道有馅的肉饼，慈禧很喜欢(好吃的东西谁不喜欢啊?)，问叫什么，御厨灵机一动想到宫廷大门上的门钉，就随口说叫惠丰门丁肉饼店，于是就流传开了。

　　有人说不就是馅饼么?其实，传统的惠丰门丁肉饼店还是很有讲究的。首先，它的外形是高约3厘米，直径5厘米的圆柱体，比一般的馅饼小而且厚。其次，惠丰门丁肉饼店的馅是牛肉大葱的，清真食品嘛，牛肉要选择上好的上脑或腰窝且要肥瘦相间，还有大葱的份量很大几乎跟用到的肉一样多，调以香油、生抽、鲜姜、花椒等辅料拌制。再者，惠丰门丁肉饼店的皮薄馅多、外焦里嫩、汁多咸鲜、清香润口，风味可算独到。

惠丰门丁肉饼店加盟优势

　　惠丰门丁肉饼店品牌定位是：店铺环境好，高性价比小吃快餐连锁品牌。开启加盟业务，打造全国性的小吃快餐连锁品牌。

　　惠丰门丁肉饼店健康美味众人赞，烤饼美名扬。惠丰门丁肉饼店精选国内产地小麦作为面粉原料，做出来的饼松脆可口。惠丰门丁肉饼店遵循营养学理念，内夹各种很好的馅料，一出炉便香满四溢，无论白领，学生，老人，小孩都非常喜爱，门口经常排长队。

　　如今惠丰门丁肉饼店在全国已经拥有3000多家分店，足以可见品牌的影响力。

　　惠丰门丁肉饼店加盟支持

　　品牌支持：健康的加盟体系，完善的加盟政策和流程，合格的加盟商关系管理，全程跟踪的加盟管理系统

　　新产品研发：全国性菜单品项研发，地域性品项开发支持与审核

　　营运稽核支持：新店开业支持，完善的营运管理支持，日常营运辅导，门店稽核服务

　　营建指导：施工指导服务，工程验收支持

　　专职的选址评估：科学专职的选址评估与审核

　　品牌推广及市场营销：供应链服务，规模化的集中采购，标准的配送系统

惠丰门丁肉饼店加盟条件

　　1、加盟者自愿申请，有合法的身份说明，有独立的法人资格。
　　2、对惠丰门丁肉饼店加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同惠丰门丁肉饼店品牌。
　　3、具备足够的资金实力，可满足加盟所需的资金要求。
　　4、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。
　　5、加盟商针对于公司总部提出的有关于各式各样的优惠活动不得存在异议。
　　6、加盟商要求具备合格的商业信誉和商业道德。
　　7、要诚实守信，有合格的个人素养。

惠丰门丁肉饼店加盟流程

　　1、申请咨询公司加盟政策，双方进行意见交流。
　　2、与总部预约时间进行面谈，考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。
　　3、加盟商决定加盟品牌后，可以向公司总部提供加盟意向书，并提交相关身份说明，待公司审核即可。
　　4、上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并缴相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
　　5、评估选址情况，指导正确选址，派专人实地考察，然后确定。
　　6、大型或特大型店面可以业务经理协调公司设计师对店面进行装修设计。
　　7、开业前要经过一整套店面营销管理培训，以提高/增加加盟店后期更好地经营。
　　8、装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。

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严齐友

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2024-04-27 15:00:26 来自 浙江杭州萧山 39.173.18*
秦

我有意思请与我联系

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2024-04-17 03:07:38 来自 山东省济南市 59.83.201*
闵

我有兴趣,请联系我;20-30万左右。

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2024-04-15 23:14:37 来自 江苏省 49.92.181*
李豪

晚点再联系

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2024-04-14 22:38:18 来自 河北邯郸 49.85.223*
姜丽丽

加盟费/总投资/各项资料/加盟条件/利率是多少

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2024-04-13 03:05:18 来自 北京市 59.109.67*